Holandia – ceny cebuli w dół, ale…

2020-02-10 08:03

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński) na podst. www.boerenbusiness.nl

Holenderski rynek cebuli w szóstym tygodniu bieżącego roku znajdował się na wyraźnym rozdrożu. Z jednej strony rekordowo wysoki eksport w pierwszej połowie sezonu spowodował znaczący spadek zapasów cebuli. Do tego doszły informacje o korekcie szacunków dotyczących zbiorów. Czynniki te spowodowały, że o cebulę w Holandii jest teraz trudniej.

Z drugiej jednak strony eksport po zamknięciu rynków afrykańskich bardzo przysiadł i firmy pakujące oraz eksporterzy mają problemy z bieżącym wyprzedawaniem zgromadzonych zapasów. To wpłynęło na ceny, które spadały w ostatnich tygodniach oraz w tygodniu omawianym.

Eksperci wskazują jednakowoż na fakt, że w czasie, gdy trwał Fruit Logistica (a tak było w zeszłym tygodniu), handel zawsze siada, bo wielu uczestników rynku udaje się właśnie na te targi. Można więc oczekiwać ożywienia w drugiej połowie lutego. A w dodatku już widać, że eksport odżył po zapaści z trzeciego tygodnia i teraz raczej się stabilizuje. W znacznej mierze dzięki sprzedaży cebuli przemysłowej do Polski, która w omawianym okresie była bardzo aktywna.

Jeśli chodzi o ceny w omawianym tygodniu, to:

w przypadku transakcji na rynku spotowym, ceny spadły z poziomu 12,00-13,50 euro/100 kg do 11,75-13,50 euro/100 kg (-1,0 proc.),

w kontraktach terminowych (na kwiecień 2020) ceny spadły z 14,00-15,50 euro/100 kg na 13,50-14,25 euro/100 kg (-5,9 proc.),

ceny cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki znów zachowywały się różnie w zależności od kalibru. Ceny cebuli w kalibrach od 35/50 do 60/80 utrzymały się na poziomie 17,00-20,00 euro/100 kg, ale ceny cebuli grubej, kaliber powyżej 80 mm, które wcześniej zrosły, w tygodniu piątym spadły z 20,00-21,00 euro/100 kg do 20,00 euro/100 kg (-2,49 proc.).

Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 6. tygodniu 2020 roku w stosunku do tygodnia 5.

Emmeloord

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 11,00-13,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 12,00-14,00 euro/100 kg.

Goes

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 12,50-13,00euro/100 kg do 12,00-13,00 euro/100 kg (-2,09 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 13,00-14,50 euro/100 kg,

Middenmeer

Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 11,00-13,00 euro/100 kg do 11,00-12,00 euro/100 kg (-4,2 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 13,00-14,00 euro/100 kg do 12,00-14,00 euro/100 kg (-3,7 proc.).