Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Holandia – ceny ziemniaków znów w górę

W minionym tygodniu ceny ziemniaków na rynku holenderskim kontynuowały trend zwyżkowy. Trend może nie nazbyt dynamiczny, ale biorąc pod uwagę jak bardzo już wcześniej ceny ziemniaków zwyżkowały, to fakt ich dalszego wzrostu w końcówce sezonu ma swoją wymowę.

Trend ten wynika z równoległego oddziaływania na tamtejszym rynku ziemniaczanym kilku czynników. Po pierwsze chodzi o niską podaż holenderskich ziemniaków. Jednak nie jest to czynnik nowy, a w poprzednich miesiącach fakt, że ziemniaków było dużo mniej niż zazwyczaj nie zawsze powodował zwyżkę cenową.

Jednak teraz ta niska podaż konfrontuje się na rynku z wyższym popytem. Zapotrzebowanie na holenderskiego ziemniaka wzrosło zwłaszcza w eksporcie. Ten czynnik popytowy jest w znacznym stopniu skorelowany z kolejnym – opóźnieniami w kampanii ziemniaków wczesnych. Niekorzystna pogoda spowodowała spowolnienie wegetacji, a fala przymrozków szkody w uprawach ziemniaków. Nie tylko w Holandii, ale również w Belgii i południowych landach Niemiec. To pobudza też popyt u importerów z Niemiec i Belgii właśnie. Do tego dochodzi dobry eksport do krajów Europy Wschodniej i Południowej. Popyt ten szerszym strumieniem trafia teraz do Holandii, gdy zapasy we Francji są już na wyczerpaniu.

W konsekwencji ceny eksportu idą w górę i obecnie jest to 30,00 – 40,00 euro/100 kg zależnie od kalibru, odmiany i miejsca docelowego (najdroższe ziemniaki kal. 55+ do Włoch). Ceny w przetwórstwie rosną słabiej i obecnie są one w przedziale 29,00 – 35,00 euro/100 kg, zależnie od odmiany i jakości.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE