Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Holandia – dobry popyt w eksporcie kalafiorów

„Ciężarówki kalafiora wyjeżdżają natychmiast, zwłaszcza na eksport” - mówi Ton Slagter z Fa. P.N. Slagter z Andijk, zajmujący się uprawą i handlem kalafiorami. „W tej chwili popyt jest naprawdę ogromny. Zarówno z krajów Europy Południowej, takich jak Włochy i Hiszpania, jak również z Niemiec, Czech i Polski. Ceny są zaś na dobrym poziomie przez cały rok. W handlu dziennym ceny kalafior kosztuje obecnie około 1 euro. W zeszłym tygodniu rynek był słabszy, ale w tym tygodniu nastąpiło znaczne ożywienie, chociaż można to wytłumaczyć wyłącznie popytem eksportowym.”

„Podaż holenderskiego kalafiora jest ograniczona, a pod względem jakości i tak był to trudny rok dla warzyw gruntowych, chociaż różnice między różnymi odmianami są duże. Dotyczy to również szpinaku i brokułów. Na szczęście teraz widzimy poprawę jakości. Przy wschodnim wietrze i ciepłej pogodzie jest to również najlepsza aura, jakiej moglibyśmy sobie życzyć, ponieważ ekstremalne upały i wilgoć sprawiły, że warunki uprawy były szczególnie trudne w zachodniej Fryzji.”

Producent spodziewa się dostarczenia holenderskiego kalafiora przynajmniej do Sinterklaas (5 grudnia). „Handel brokułami pokazuje ten sam obraz. Jakość brokułów była być może nawet trudniejsza do utrzymania niż kalafiora, ale poziom cen brokułów jest również bardzo dobry. Na szczęście to trochę rekompensuje trudności.”

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE