Holandia – stabilizacja na rynku ziemniaków
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w Holandii ustabilizowała się, czemu sprzyja powrót chłodniejszej, niemal zimowej aury. Brak zmian w cenach wynika także z faktu, że pozostają one relatywnie wysokie oraz tego, iż na otwartym rynku nie ma w zasadzie czym handlować.
Podmioty, które chcą dokupić ziemniaki poza kontraktami i szukają ich na otwartym rynku, muszą szukać długo, a ceny tego towaru są przedmiotem długich targów. To efekt szczupłości zapasów ziemniaka jakie pozostały w dyspozycji holenderskich producentów.
W konsekwencji mamy coś w rodzaju sprzężenia zwrotnego – ceny są wysokie, co zniechęca do zakupów, a brak rosnącego popytu wstrzymuje wzrost cen. Stosunkowo najbardziej dynamiczną jest sytuacja na rynku ziemniaków odmiany Innovator. W przeciwieństwie do Francji, eksport ziemniaków z Holandii jest teraz bardzo ograniczony. Popyt na holenderskiego ziemniaka płynie w zasadzie tylko Europy Wschodniej.
Ceny w eksporcie to 30,00 – 32,00 euro/100 kg. Ceny na rynku wewnętrznym (w handlu na otwartym rynku) to przedział 30,00 – 34,00 euro/kg, w zależności od kalibru i odmiany oraz przeznaczenia.
W Holandii trwa obecnie zawieranie kontraktów na sezon 2019/2020 i proces ten idzie dość łatwo. Wysokie ceny w sezonie bieżącym zachęciły producentów do zwiększenia areału uprawy ziemniaka.
Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 11 tydz. br.
Presja na cenę ziemniaków wciąż widoczna
Francja – ceny ziemniaków w górę
Polska i kraje bałtyckie – dobre rynki dla marokańskiego ziemniaka
Uzbekistan – inwestycje w przetwórstwo ziemniaków
