Holandia – to był sezon rekordowego eksportu cebuli

2020-07-10 14:00

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) za www.freshplaza.com

Holandia – to był sezon rekordowego eksportu cebuli

„Ten sezon był ponownie najlepszym rokiem dla holenderskiej cebuli”. Tak pisze Holland Onion Association w swoim biuletynie. Piszą dalej: „Pod koniec 24. tygodnia dane eksportowe podawały ponad 1,15 miliona. Było to więcej niż w rekordowym sezonie 2017/2018. Nawet pomimo problemów logistycznych przy dostawach w odległe miejsca.”

„Dane za drugą połowę roku pokazują znaczny wzrost popytu w krajach otaczających Holandię. Kryzys koronawirusa był częściowo odpowiedzialny za tę ekspansję. W drugiej połowie sezonu obserwowaliśmy znacznie wyższy popyt ze strony otaczających krajów europejskich. Mieliśmy pilne dostawy, zwłaszcza do supermarketów. Było to spowodowane zachowaniem ludzi gromadzących zapas. W szczególności było to spowodowane gotowaniem w domu, co przełożyło się na przechowywanie dużych ilości cebuli ”.

„Niektórzy przetwórcy, szczególnie w Europie Wschodniej, wstrzymali działalność. Popyt ten przeszedł zatem na holenderskich przetwórców. Tu Chorwacja jest godna uwagi. Kraj ten importował nie mniej niż 2,6 miliona kg cebuli. Podczas gdy w rekordowym sezonie 2017/ 2018 licznik eksportu dla Chorwacji pozostał na poziomie zerowym. To samo dotyczy Kosowa. Sprowadził 2,1 miliona kg cebuli holenderskiej. Polska, Mołdawia i Czarnogóra również zapukały do naszych drzwi. ”

„Historyczne wydarzenie eksportowe”
„Wywóz do Indii i sąsiednich krajów utrzymywał się przez pewien czas w drugiej połowie roku. Indie zwykle dominują w tym regionie. Nagle kraj ten zajął 129 pozycję na drabinie wolumenu wywozu Holland Onion. Wraz z Bangladeszem, Sri Lanką i innymi w sąsiednich krajach Indie sprowadziły 50 milionów kg w tym sezonie. ”

„To historyczne wydarzenie eksportowe było wynikiem nieudanych upraw w tym kraju. Powodem były problemy klimatyczne. To tylko wzmacnia fakt, że holenderska cebula jest istotnym wypełniaczem luk, jeśli chodzi o duże zapasy żywności. Nawet drugi co do wielkości producent cebuli na świecie - potężny konkurent eksportowy dla Holandii - może nagle stać się zależny od cebuli z Holandii.”

Godne uwagi roszady
„Nastąpiło kilka znaczących przesunięć w pierwszej dwudziestce eksportu. Na przykład Brazylia jest znów w pełni w pierwszej dziesiątce. Obecnie zajmuje siódme miejsce. Również tam ekstremalne warunki pogodowe spowodowały nagły wzrost popytu. Haiti i Indonezja spadły z czołowej 20. Malezja wróciła na czwartą pozycję biorą swój zwykły wolumen eksportu. Król i królowa Niderlandów niedawno złożyli wizytę w Indonezji. Cebula znalazła się w porządku rozmów. Otwarcie importu holenderskiej importu cebuli jeszcze raz stało się mozliwe."

Dalekie miejsca docelowe
„W tym sezonie popyt z odległych krajów faktycznie pozostał mniej więcej taki sam. Pandemia koronawirusa nie miała tutaj bezpośredniego wpływu. Jako holenderski dostawca cebuli możemy zauważyć to bardziej na początku nowego sezonu eksportowego. Musimy radzić sobie z faktem, że przepływ dolara wysycha na lewo i prawo. To dlatego, że wiele kantorów wymiany walut jest zamkniętych. Ponadto Chiny zablokowały się w połowie stycznia.”

„Oznaczało to, że liczba dostępnych kontenerów (chłodni) dramatycznie spadła. Dostarczenie wystarczającej ilości tych kontenerów było wyzwaniem. To ostatecznie doprowadziło do wyższych kosztów logistyki i transportu. A to z kolei doprowadziło do wyższej ceny cebuli. W konsekwencji ten wzrost cen miał zaporowy wpływ na popyt w eksporcie. Ograniczona była także dostępność wysokiej jakości cebuli. Tak więc rynek rozproszył się. Teraz wszyscy skupiają się na nowym sezonie.”