Sałata
W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są

Tanieje bób
Mimo upałów i suszy w wielu obszarach kraju odnotowano spadek cen bobu. Po 20 lipca spółdzielnie ogrodnicze płacą za niego mniej o 20 proc., tj. do 3,00 zł/kg. Zakłady

Europejczycy jedzą coraz więcej fasoli
Najwyższe spożycie fasoli szparagowej występuje w krajach zachodnioeuropejskich. Liderami w tej dziedzinie są następujące państwa: Francja (5,2 kg na mieszkańca), Hiszpania (5,0

I. OKREŚLENIE PRODUKTU - SZPINAK
Przedmiotem standardu jest szpinak odmian uprawnych Spinacia oleracea L. dostarczany konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje szpinaku przeznaczonego do przetwórstwa.

Od czego zależy efektywność produkcji?
O efektywności produkcji szklarniowej decyduje wiele czynników. Najważniejsze z nich to: zużycie energii cieplnej w szklarniach na jednostkę produkcji technologia i organizacja

Polacy jedzą coraz więcej owoców
Spożycie świeżych owoców, przetworów owocowych oraz soków (owocowych i warzywnych), w latach 2002-2004 kształtowało się na poziomie 57-60 kg na 1 mieszkańca (według badań

Kontraktacja także w Polsce
W Unii Europejskiej obowiązuje kontraktacja i produkcja warzyw pod zamówienie. W Holandii 35 - 40% areału upraw powierzchnia kontraktowana. Najwyższy udział warzyw,

Spółdzielnia Ogrodnicza Ziemi Sądeckiej
Serdecznie zapraszamy do naszych sklepów i magazynów w Nowym Sączu i w terenie! Ponadto zapraszamy również do naszego nowo otwartego Marketu spozywczo - ogrodniczego

OKREŚLENIE PRODUKTU - OGÓRKI
Przedmiotem standardu jakości handlowej są ogórki odmian uprawnych Cucumis sativus L., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Norma nie obejmuje ogórków przeznaczonych do

Dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla
W polskich uprawach szklarniowych coraz częściej stosuje się dokarmianie roślin dwutlenkiem węgla. Działanie takie jest zasadne wtedy, gdy do produkcji nie wykorzystuje się wcale (lub

Import świeżych warzyw pod lupą
Pod względem ilościowym, Polska importuje blisko czterokrotnie mniej warzyw niż owoców. Stosunek sprowadzanych towarów do produkcji krajowej jest niewielki - ok. 4 - 5%.W latach 1985 - 1989 i

Szpinak
Standard jakości handlowej dla szpinaku zawarty w załączniku do rozporządzenia Komisji (EWG) nr 1591/87 z dnia 5 czerwca 1987 r. Uwzględniono zmiany do standardu wprowadzone

Do czego subsydia eksportowe?
Towary eksportowe, wspierane przez dopłaty z Unii Europejskiej to: pomarańcze, migdały, winogrona świeże, cytryny, jabłka, brzoskwinie, nektaryny, morele, pomidory, przetwory z wiśni

Ograniczenie strat cieplnych przede wszystkim
Wykaz najwyższych temperatur powietrza w tunelach z kilkuwarstwowym przykryciem (od 25marca do 5 maja). Przykrycie tunelu temperatura w °

Polska daleko w eksporcie świeżych warzyw
W skali wymiany warzyw świeżych, między państwami Unii Europejskiej, Polska nie zajmuje znaczącej pozycji.Kraj nasz może poszczycić się jedynie wysokim eksportem cebuli. Pod tym względem

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - KARCZOCHY
Wielkość karczochów określana jest maksymalną średnicą poprzeczną. Minimalna średnica powinna wynosić 6 cm. Poniższa skala wielkości jest obowiązkowa dla klasy Ekstra i klasy

Aktualności na rynku w Holandii
Ceny hurtowe jabłek na rynku holenderskim odmiany Elstar nieznacznie wzrosły od zeszłego tygodnia. Cena jabłek wielkości 65-70 wynosi 0,65-0,67 euro/kg, jabłek o wielkość 70-75

Jabłka i gruszki
W Unii Europejskiej wymagania jakościowe dla świeżych owoców i warzyw objętych wspólną organizacją rynku, zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) nr 2200/96, zawarte są

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - ORZECHY WŁOSKIE
A. Jednolitość W każdym opakowaniu orzechy włoskie w skorupach powinny być jednolite, tj. tego samego pochodzenia, z tego samego zbioru, tej samej jakości, oraz wielkości (jeśli

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - CEBULA
Dla cebuli, która nie spełnia wymagań ustalonych dla danej klasy dopuszcza się w każdej jednostce opakowania następujące tolerancje w zakresie jakości i wielkości: Z uwagi

VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - BRUKSELKA
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz. A. Cechy identyfikacyjne

VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - POMIDORY
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz.Znakowanie może być

IV. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE TOLERANCJI - KARCZOCHY
Dla karczochów, które w zakresie jakości i wielkości nie spełniają wymagań ustalonych dla danej klasy, dopuszcza się w każdym opakowaniu następujące tolerancje: A.

POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - PAPRYKA
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz: Każde opakowanie powinno

Belgia – uprawy sałaty mocno ucierpiały
Belgijscy producenci sałaty z otwartego gruntu nie maja powodów do zadowolenia. Główną przyczyna problemów w tym sezonie jest oczywiście susza, która mocno odbiła się na