Hiszpania – mniej sałaty
W zeszłym tygodniu deszcze, niskie temperatury i mrozy na Murcji ograniczyły podaż i podniosły ceny sałaty i warzyw liściastych. „Rozpoczęliśmy rok od temperatur

Belgia – na rynku warzyw cicho i spokojnie
Tegoroczny okres przedświąteczny na belgijskim rynku warzyw był cichy i spokojny, ale ceny warzyw były normalne. „W tym roku nie było prawdziwych świątecznych

Import sałaty po II kw. 2020 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Sałaty i endywie

Sałaty i endywie

Ceny ze skupów i przetwórni w Polsce

Sałaty i endywie

Produkcja warzyw gruntowych w Polsce w 2019 r.
Według ekspertów GUS-u zbiory warzyw gruntowych w 2019 roku wyniosły 38.498.015 dt (3,8 mln ton) i było to o 6,3 procent mniej niż w roku 2018 (4,1 mln ton).

Eksport sałaty w 2019 r.
Wolumen eksportu sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) w 2019 roku

Import sałaty w 2019 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

A ceny kapusty pekińskiej?
Owoce i warzywa wzmacniające odporność (lub mające taką opinię), oraz te, które da się przechowywać w domach przez dłuższy czas, zyskiwały w ostatnich

Holandia – co na rynku warzyw?
„Żaden kryzys nie jest kryzysem dla naszego sektora, jak zawsze mówimy. W sektorze owoców i warzyw często mamy do czynienia z jakimiś kryzysami.

Tańsza sałata lodowa
Luty znów przyniósł wyraźną zmianę w sytuacji cenowej na polskim hurtowym rynku importowanej sałaty lodowej. Piszemy „znów”, ba mamy tu niemal

Cukinia tym razem tanieje
Przez pierwsze trzy tygodnie nowego roku hurtowe ceny cukinii parły w górę z bardzo dużą dynamiką. W okresie tym cena średnia w handlu hurtowym na większą skalę

Salata lodowa jeszcze droższa
I znów można powiedzieć, że ceny importowanej sałaty lodowej nie rozpieszczają konsumentów. W styczniu taka sytuacja nie należy jednak do rzadkości.

Hiszpania liderem w eksporcie sałaty
W 2018 roku Hiszpania zdominowała światowy eksport sałaty, zarówno pod względem wielkości, jak i wartości, jak wynika z danych Departamentu Statystyki Organizacji

Hiszpania – uprawy warzyw ucierpiały od pogody
Ulewne deszcze ponownie odbiły się na uprawach warzyw w Murcji, Alicante, Walencji i innych regionach hiszpańskiego Lewantu. Nie minęło dużo czasu, odkąd huragan DANA opuścił

Holandia – koniec sezonu papryki
„Sezon holenderskiej papryki praktycznie się skończył. Niemniej jednak z przyjemnością zobaczyłem w ostatnich tygodniach wiele papryki w sklepach detalicznych”,

Import sałaty po II kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski sałaty (kategorie CN: 070511 - Sałata głowiasta, świeża lub schłodzona i 070519 - Sałata świeża lub schłodzona oprócz głowiastej) wyniósł

Światowy import sałaty – zmiana lidera
W 2018 roku Niemcy opuściły pierwsze miejsce na rzecz Kanady. Już raz Kanada wyprzedziła Niemcy w tym rankingu – w roku 2015, ale w następnych dwóch latach Niemcy

WR-SRH Bronisze: Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca

NOMINACJE FRESH MARKET AWARD
CABBISI PICCOLIMA F1 - kapusta do całorocznych zbiorów, firmy Rijk Zwaan Polska  Nasiona bardzo wczesnej kapusty o małej główce (o wadze 150-200 g, maks. do 250 g)

NOMINACJA DO FRESH MARKET AWARD 2019
NOMINACJA DO FRESH MARKET AWARD 2019  CABBISI PICCOLIMA F1 - kapusta do całorocznych zbiorów, firmy Rijk Zwaan Polska  Nasiona bardzo wczesnej kapusty o małej

Bronisze: wysokie ceny warzyw. Niewielkie spadki cen marchwi, cebuli, buraków
Niekiedy zmiany cen powodowane są wzrostem lub spadkiem poziomu eksportu. Tak stało się w ostatnim tygodniu w przypadku pomidorów krajowych gdy cena wzrosła z 4 do 7 zł/kg,

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem