Trendy cen owoców i warzyw na dzień 6 lutego
Zimna pogoda spowodowała również skok cen kalafiorów i karczochów. Rośnie popyt na pomarańcze Tarocco o mniejszym rozmiarze, przeznaczone na soki: pierwsze partie Washington

Pierwsze holenderskie zbiory cukinii w sezonie: "Nie tylko ładne, ale i smaczne"
W środę rano, 1 lutego, pierwsze młode rośliny cukinii zaczęły kwitnąć w CourgetteFleur Zwinkels w Holandii. To zwiastuje początek sezonu 2023. Pierwsze CourgetteFleur

"W lutym wystąpi luka produkcyjna w ogórkach, cukiniach i bakłażanach"
"Jesteśmy w połowie kampanii. To koniec cyklu jesienno-zimowego, w którym kończy się cykl ogórkowy i cukiniowy. Cykl ten jednak kończy się nieco wcześniej. Dzieje się tak,

Spadek eksportu hiszpańskiej cukinii o prawie 22%, podczas gdy zakupy marokańskiej cukinii wzrosły o ponad 33%
Hiszpański eksport cukinii w pierwszych jedenastu miesiącach 2022 roku zarejestrował znaczny spadek w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego. Według Hortofinfo, w tym

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Wynikowy szacunek warzyw gruntowych 2022 r.
GUS podtrzymał generalnie negatywną ocenę tegorocznych warunków pogodowych w okresie wegetacji warzyw. Sezon wegetacyjny 2022 roku był, kolejnym, w którym warunki

Kończą się rodzime bakłażany i cukinia
Podaż krajowej cukinii maleje już od wielu tygodni, co przełożyło się na dynamiczny wzrost jej cen. W handlu hurtowym ceny tego warzywa rosną, w zasadzie nieprzerwanie, od drugiej

Pogoda wpłynęła na ceny krajowych bakłażanów i cukinii
W bieżącym sezonie pogoda, dodajmy – niekorzystna pogoda,  odcisnęła mocne piętno na rynku owocowo-warzywnym. W sektorze produkcji warzyw widać to przede wszystkim

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Apel polskich producentów papryki
11 lipca 2022 roku z inicjatywy producentów papryki odbyło się, zorganizowane przez Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej w CDiPR

Rośnie podaż cukinii i bakłażanów, a co z cenami?
Sezon krajowej cukinii trwa już drugi miesiąc, a od 14 czerwca mieliśmy do czynienia z dynamicznym trendem zniżkowym cen tego warzywa w handu hurtowym. Piszemy

Kolejne warzywa z tegorocznych zbiorów wchodzą do krajowej oferty
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Co ciekawe, mimo nie najlepszej pogody, ich handel startuje wcześniej niż rok temu. Na rynku

Coraz więcej warzyw w ofercie krajowej
Na rynku świeżych warzyw konsekwentnie rozszerza się krajowa oferta nowalijek. Oczywiście są to w tej wstępnej fazie warzywa spod wysokich osłon i ich podaż jest ograniczona, ale

Belgia – dobra jakość i popyt na warzywa szklarniowe
„Dobra pogoda przyczynia się do rosnącego popytu na warzywa szklarniowe”, mówi Barry Michiels z Gebroeders Michiels w Belgii. „Ceny były marne

Niestabilny rynek bakłażanów i cukinii
Kwiecień przyniósł znaczące spadki cen importowanych z Hiszpanii bakłażanów i cukinii. Ale trend ten był tylko częścią szerszego spektrum zmian w cenach tych

Hiszpania – więcej ekstra wczesnych ziemniaków
Według najnowszego raportu powierzchniowego i produkcyjnego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAP), z danymi do 28 lutego, Hiszpania wyprodukowała 77 500

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Włochy – niski popyt na wczesną marchew
Kampania wczesnej marchwi Ispica PGI trwa w najlepsze. Carmelo Calabrese z włoskiego OP Fonteverde of Ispica (RG) podsumował sytuację wspominając o „tendencji handlowej

Droga cukinia
Na hurtowym rynku cukinii mamy powtórkę sytuacji z drugiej połowy stycznia bieżącego roku. Gwałtowny spadek dostępności cukinii w Hiszpanii spowodował drastyczny wzrost

Kalafior IstemTM firmy Syngenta nominowany do nagrody Fruit Logistica 2022 Innovation Award
Wielopędowy kalafior Istem® firmy Syngenta Vegetable Seeds nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award. Syngenta nadal dostarcza hodowcom ekscytujące, świeże, wspaniałe

Hiszpania – sytuacja na rynku warzyw w Almerii
W Almerii podaż warzyw, takich jak ogórki i papryka, zmierza ku końcowi sezonu. "W przypadku innych produktów, takich jak bakłażany i cukinia, nadal jest kilka

Hiszpania – drożej za pomidory i cukinię
Tydzień 10, czyli drugi tydzień marca, zakończył się spadkiem cen papryki i bakłażanów, stabilnymi cenami ogórków szklarniowych z Almerii oraz wzrostem

Globalny rynek melonów i arbuzów
Na światowym rynku melonów i arbuzów nie wszystko jest w porządku, nawet jeśli widać ulgę w związku z zakończeniem globalnej pandemii. W wielu

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała

Hiszpania – sezon warzyw w Almerii zbliża się do końca
Paul van Groningen z Greenfood Iberica odwiedził ostatnio plantatorów w Almerii, w Hiszpanii, aby obejrzeć ich uprawy. "Plantatorzy spodziewają się jeszcze kilku