Ekoborówka za 40 zł. Tak, na eksport
„Eksportujemy borówkę amerykańską. Musi spełniać najwyższe wymogi jakościowe. Pozyskujemy ją przede wszystkim z Lubelszczyzny, z plantacji ekologicznych, tych

Czerwona porzeczka – skupy przyjmą każdą ilość
Ceny porzeczki czerwonej nie są dla plantatorów zadowalające, ale sytuację nieco ratuje fakt, że w tym roku zbiory są lepsze niż przypuszczano. Czerwona porzeczka

Jabłko przemysłowe potaniało
Poniedziałkowe popołudnie 31 sierpnia przyniosło potwierdzenie pogłosek, które krążyły wśród sadowników i handlowców skupujących jabłka od minionego

Rynek śliwki – ceny na szczęście nie skaczą
„Gdy zaczynałem ze śliwką w roku 2015, cena polskiej śliwki notowała ogromne wahania. Był czas, że za kilogram płacono zaledwie 80 groszy, a kilka powiatów dalej bywało,

Wyciskane soki z pomarańczy – rynek zaakceptuje cenę?
Wysokie ceny pomarańczy i w hurcie, i w detalu, spowodowały, że wzrasta zainteresowanie surowcem trzeciej kategorii, który wykorzystywany jest

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

Ukraińcy chcą polskich jabłek. Bo u nich te owoce drogie
Właściciel punktu skupu spod Warszawy poszukuje jabłek od polskich sadowników. „Chodzi mi o odmiany deserowe. Zamierzam eksportować je na Ukrainę. W tym roku tam są

Jabłko przemysłowe jeszcze w górę
Krótko trwał okres względnej stabilizacji cen skupu jabłek przemysłowych. Ostatni tydzień przyniósł w jego miejsce kolejną zwyżkę tych cen. Szczególnie dotyczy

Borówka – zbiory powoli się kończą. „Możesz przyjść z własnym sprzętem i pozbierać sobie tyle, ile chcesz”
Zarobić 3 zł na czysto to żadna okazja, lecz gdy ktoś zbierze np. 100 kilogramów borówki amerykańskiej w ciągu dnia, dostanie 300 zł na rękę, a taka stawka jest już

Coraz mniej letnich odmian jabłek. "Sadownicy też chcą mieć urlop latem"
"Zaczynałem działać w branży ponad 20 lat temu. Wtedy w wakacje najwięcej skupowałem takich letnich odmian jabłek, jak Delikates, Piros i Paulared. Czasy się zmieniły.

Jakie ceny przerywki?
Tegoroczny skup jabłka przemysłowego z przerywki zaczął się dwa tygodnie temu. I ponieważ początek ten przypadł na czas, w którym niemal nie było już jabłka

Będzie dużo ziemniaków
Wczesne ziemniaki w Polsce mocno taniały w ostatnich kilku tygodniach. Między 9 czerwca (ostatnie poważniejsza korekta in plus), gdy cena średnia wczesnych ziemniaków

Pierwsze wiśnie trafiły do skupu
Zgodnie z przewidywaniami tegoroczny skup wiśni do przetwórstwa ruszył w końcówce pierwszej dekady lipca. To termin podobny do tego sprzed dwóch lat, a

Są już polskie bakłażany
W tym roku start sezonu krajowych bakłażanów (i nie tylko tych warzyw) był opóźniony. Ale w końcu wystartował. Pierwsze partie tych warzyw z krajowych upraw

Jeszcze o rabarbarze
Późnowiosenna faza sezonu skupu rabarbaru przemysłowego ma się ku końcowi. O cenach tego surowca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl wczoraj (patrz tutaj).

Truskawki wciąż droższe niż w poprzednich latach
Ostatni tydzień przyniósł wyraźny spadek hurtowych cen truskawek. Jeszcze 22 maja, po ostatnich przymrozkach ceny krajowej truskawki deserowej skoczyły w górę do

Kolejne przymrozki uderzyły w truskawki
Truskawki już wcześniej ucierpiały od przymrozków, co przełożyło się na bieżącą sytuację rynkową. Choć w handlu są na razie owoce spod osłon, to ich ceny już

Sposób na truskawkowy sukces
Konsumenci zwracają coraz większą uwagę nie tylko na jakość, ale i na pochodzenie kupowanych produktów rolnych. Okazuje się, że nasze krajowe owoce są doceniane

Spada podaż młodej „pekinki”
Pogoda znów wstrzymała spadek cen wczesnej kapusty pekińskiej. W sezonach, w których aura sprzyjała szybkiej wegetacji, podaż młodej „pekinki” szybko

Wiśnie wymarzły?
Z ostatnich informacji, które napływają od sadowników z rejonu grójecko-wareckiego wynika, że czereśnie relatywnie dobrze przetrwały ostatnią falę

Staruje sezon młodej „pekinki”
Sezon kapusty pekińskiej ze zbiorów 2019 roku szybko dobiega końca. Na rynku hurtowym wciąż jest ona dostępna, ale są ogromne problemy w handlu tą „pekinką”

Jabłka przemysłowe – jaka sytuacja?
Po świątecznej przerwie firmy wznowiły skup jabłek przemysłowych, ale nie wszystkie. Tak zresztą, jak miało to miejsce w listopadzie i grudniu, niemało skupów