Kapusta biała - gdyby był popyt byłby problem
Tak jak pisaliśmy kapusta zimowa rośnie i nie każdy producent już chce ją ciąć. Zresztą w ostatnich dniach pogoda (chłodniejsze noce, mniej opadów) sprawiła, że kapusta

Zbiory jabłek – w tym roku wyjątkowo wczesne
W tym roku sezon zbiorczy jest przyspieszony o około 2 tygodnie. Zebrana została już Gala, Cortland, teraz większość sadowników zabrała się za Szampiona i Ligola.

Wybarwienie jabłek – wrzesień sprzyja malowaniu owoców
Wybarwienie jabłek zależy od wielu czynników. Najważniejszą jest oczywiście odmiana, ale na cechę tą wpływa także rodzaj podkładki, wiek drzew, rodzaj gleby, odpowiednie

Informacja rynkowa - Pomidory - 34 tydzień 2011
Cena średnia za pomidory wielkości BB spadła z 1,33 zł/kg do 1,08 zł/kg. Pod względem zmian w cenach był to bardzo dynamiczny okres. Ceny pomidorów spadały od początku

Wzrost cen cukinii w Małopolsce
A to powodowało utrzymywanie się stabilnych cen. Jescze na początku bieżącego tygodnia za cukinię (z kartonem) płacono 1,20 - 1,40 zł/kg. Końcówka tygodnia przyniosła zmianę

Kończy się letnia kapusta
Takie zachwianie w podaży odbiło się na cenach białej kapusty ale głównie w małym hurcie. Na niektórych rynkach hurtowych ceny poszły w górę.

Spadek cen malin przemysłowych w lubelskim
Niekorzystnymi prognozami nie przejmują się jednak przetwórcy, którym niedługo może zabraknąć surowca. Spokojnie skupują to co, przywożą im producenci, bez większego

Ziemniaki znów tańsze
Złożyło się na to kilka przyczyn. Przede wszystkim trwaj wykopki i na rynek trafia obecnie znów bardzo dużo ziemniaków. To musiało odbić się na cenie. Poza tym

Wyższa podaż brokułów
Brokułów jest więcej i są one dużo lepszej jakości niż te z poprzedniego wysypu, kiedy mocno szkodziła im pogoda. Wzrost podaży przyniósł spadek cen, choć

Ceny warzyw w okolicach Warszawy rynek czeka na wysyp kalafiorów
Kapusta pekińska z kartonem 0,90 zł/kg, kalafiory z kartonem 1,10 - 1,40 zł/szt. marchew myta 0,40 zł/kg, szczotkowana 0,50 zł/kg, buraki myte 0,30 zł/kg, cebula 40/60

Cukinia – zbliża się koniec sezonu
W tym sezonie producenci cukinii mieli również problemy z chorobami spowodowanymi deszczową aurą w lecie. To też wpłynęło na niższą podaż.  Pomimo spadku podaży ceny

Ceny ogórków – po wzroście korekta
Ceny ogórków gruntowych sięgały poziomu 3 zł/kg, a ogórków szklarniowych 2,50 zł/kg. Jednak początek bieżącego tygodnia przyniósł spadek cen

Wyższe ceny ziemniaków w Małopolsce
W mijającym tygodniu ceny dobrej jakości ziemniaków w tym rejonie znalazły się na poziomie 4 - 4,50 zł/worek 15 kg. A jeszcze na początku września było to 3 zł/worek 15 kg.

To będzie krótszy sezon dla kalafiorów
Choć pierwsze oznaki wzrostu podaży widać już w woj. łódzkim. W skupach, w tamtym rejonie kraju, łatwiej już o większe ilości tych warzyw. Jednak to zapewne

Spadek cen malin przemysłowych w lubelskim
W lipcu i na początku sierpnia plantatorzy borykali się z ulewami i podtopieniami plantacji. Kiedy pod koniec sierpnia pogoda się poprawiła do tego stopnia, że owoce nadawały

Mazowsze - spada popyt na cukinię
Również mniej klientów po nie sięga. Pierwsze oznaki tego spadku zainteresowania cukinią widać było na Mazowszu i w woj. łódzkim. Popyt spadał w ciągu

Wzrosła podaż brokułów w centrum kraju
Wszystko przez chłodniejsze noce. Jednak brokułów przybywa i to przybywa szybciej niż np. kalafiorów. Obecnie w centrum kraju (Łódzkie, Mazowieckie) nie

Coraz więcej cebuli na rynku
Przez to ceny cebuli wciąż idą w dół. Najtrudniej jest oczywiście producentom z rejonów, gdzie tradycyjnie produkuje się dużo cebuli. Na  Kujawach ceny cebuli

Borówki poszukiwane
Mniejsze zbiory były wynikiem mroźniej zimy, a pogoda latem też nie była specjalnie sprzyjająca. Z tego powodu ceny borówek były wysokie. Mimo wysokich cen producenci nie mogli

W Broniszach ceny niższe niż rok temu
Na rynku hurtowym w Broniszach warzywa korzeniowe są tanie, a ziemniaki biją rekordy niskich cen. Średnie ceny w Broniszach oscylują poniżej 40 groszy za kilogram. -

Spadek cen pietruszki
Obecnie jednak ceny pietruszki znów spadły. Trwa intensywny zbiór i jej podaż. A na rynek trafia w pierwszej kolejności ta słabsza jakościowo, którą trzeba

Drogie ostatnie krajowe borówki
Pogoda jest w tym roku wyjątkowo łaskawa dla późnych borówek i owoce przy wyższych temperaturach mogą w pełni dojrzeć. Niemniej jednak podaż

Podaż kalafiorów pozostaje niska
Chociaż w dzień było jeszcze ciepło, znacznie chłodniejsze były wrześniowe noce. Wpłynęło to na wydłużenie wegetacji kalafiorów i na utrzymanie ich niskiej podaży.

Czy spadnie podaż ziemniaków?
Duża część producentów zajęta zbiorem i organizacją ich przechowania nie będzie miała czasu na sprzedawanie ziemniaków. Ceny ziemniaków ostatnio już nieco

Informacja rynkowa - Ziemniaki - 33 tydzień 2011
Na rynku wyraźniej widać było spadek podaży spowodowany deszczową pogodą. Wydaje się, że deszcze i ulewy, które utrudniały zbiór oraz przyczyniły się do