Handel

Znalezienie alejki z owocami i warzywami w idealnym stanie o każdej porze dnia jest rzadkim zjawiskiem, niezależnie od badanego łańcucha dystrybucji, ale jeśli dzieje się to w jednym z najbardziej agresywnych cenowo detalistów, takich jak Eurospin, jest to
czytaj dalej

Regularne deszcze odnotowywane na obszarach produkcji limonki Tahiti od połowy września stopniowo zwiększają podaż tego owocu. W związku z tym podaż limonki Tahiti w październiku była nieco wyższa i może wzrosnąć jeszcze bardziej w listopadzie. Szczyt sezonu spodziewany jest w grudniu. czytaj dalej

Zakupy w dyskontach spożywczych rosną, ze wzrostem o 6,3% we wrześniu 2023 r. w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Tak wynika z analizy przeprowadzonej przez Coldiretti na podstawie danych Istat dotyczących handlu detalicznego; czytaj dalej

Nowa kampania reklamowa "Magiczne Święta" Lidl Italia, sieci supermarketów z ponad 730 punktami sprzedaży w całym kraju, obejmuje krótki film, w którym głównym bohaterem jest przyjazny szop pracz z dużym poczuciem humoru. Cała koncepcja kreatywna to
czytaj dalej

Po kolejnym tygodniu bardzo mokrej pogody warunki są niezwykle trudne, a zbiory są bardzo ograniczone. Straty już wystąpiły i prawdopodobnie znacznie wzrosną w miarę postępu żniw. Dane Met Eireann pokazują, że wiele stacji przekroczyło już poziom
czytaj dalej

Deprecjacja jena rozszerza się poza dolara amerykańskiego, a kursy wymiany w stosunku do takich walut jak euro i dolar singapurski zbliżają się do historycznych minimów. We wtorek w Tokio jen oscylował wokół 150 do dolara, co oznacza wzrost o ponad 1 jena od tegorocznego minimum na poziomie 151,74 ustanowionego 31 października. czytaj dalej

Dane opublikowane przez Istat na temat sprzedaży detalicznej, żywności i artykułów nieżywnościowych, za wrzesień pokazują trend wzrostu wartości o +1,3%, któremu towarzyszył spadek wolumenu o -4,4%; czytaj dalej

Cena ogórków gwałtownie wzrosła, prawdopodobnie sygnalizując zbliżający się wzrost cen warzyw. Cena hurtowa kilograma ogórków wzrosła o ponad 130%, z 0,84 euro do 2 euro w ciągu tygodnia, zgodnie z oficjalnym cennikiem "Moetzet HaTzmaḥim". czytaj dalej

Trzydzieści lat po utworzeniu Banana Environmental Commission (CAB), kostarykański przemysł bananowy odnowił swoje zobowiązanie do zrównoważonej produkcji, podpisując nowy zestaw zobowiązań do uprawy bananów w sposób zrównoważony środowiskowo i nie tylko. czytaj dalej

Branża produktów stale ewoluuje, a ostatnio inflacja, konsolidacja i zrównoważony rozwój stały się ważnymi tematami dyskusji. Podczas gdy hodowcy i spedytorzy często dyskutują na te tematy, jak są one odbierane po stronie kupujących? czytaj dalej

Import jabłek z Tajwanu w MY 2022/23 wyniósł 131 252 MT i jest prognozowany na 130 000 MT w MY 2023/24. Stany Zjednoczone pozostają największym dostawcą jabłek pod względem wielkości, ale udział w rynku Japonii, Nowej Zelandii i Chile jest bardzo bliski. czytaj dalej

Papaja jest częścią asortymentu holenderskiej firmy Torres Fresh od momentu jej powstania. Chociaż tego egzotycznego owocu nie można jeszcze uznać za towar, Fabricio Torres dostrzega rosnący popyt. "Teraz - pod koniec września - jesteśmy już o 10% powyżej zeszłorocznego wolumenu sprzedaży. Powinno to osiągnąć 25%
czytaj dalej

Rolnictwa i Żywności (Agriculture and Food Authority Horticultural Crops Directive) oświadczył, że od poniedziałku 13 listopada wszyscy eksporterzy mango będą zobowiązani do ubiegania się o fizyczną kontrolę przesyłek mango, wyraźnie wskazując lokalizację pakowalni w celu ułatwienia kontroli. Przesyłka musi
czytaj dalej

Podczas wojny przedsiębiorcy z Zaporoża przenieśli się na Zakarpacie i otworzyli najbardziej zaawansowaną technologicznie farmę jagodową na Ukrainie, gdzie uprawiają truskawki i maliny w tunelach, a także maliny i borówki w otwartym terenie. czytaj dalej

Kolumbijski eksporter bananów Banacol stoi w obliczu zarzutów o udział w transporcie dużych dostaw kokainy dla włoskiej przestępczości zorganizowanej. Ta znana firma była powiązana z szeregiem kolumbijskich polityków, w tym z byłym prezydentem Álvaro Uribe i władzami Medellín.
czytaj dalej

Nowy raport Mushroom Council® ujawnia długoterminowe zmiany w preferencjach konsumentów dotyczących świeżych grzybów, zapewniając wgląd producentom, sprzedawcom detalicznym i twórcom menu. czytaj dalej

Analizując wpływ na środowisko, zbyt często wskazuje się na opakowania. Ale czy naprawdę wiemy, jak bardzo wpływają one na zrównoważony rozwój produktu? Próbujemy rzucić trochę światła na tę kwestię z Claudio Dall'Agata, dyrektorem generalnym konsorcjum Bestack. czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ceny ziemniaków na Ukrainie rosną w przyspieszonym tempie. Popyt na świeże ziemniaki jest bardzo wysoki, co pozwoliło rolnikom na dalszy wzrost cen hurtowych. czytaj dalej

Firma Rijk Zwaan zajmująca się hodowlą warzyw odnotowała wzrost obrotów netto o 11% do 593 mln euro w roku obrotowym 2022/2023. Wzrost nastąpił w prawie wszystkich aktywnych regionach i we wszystkich uprawach, w których Rijk Zwaan jest aktywny. Udział w globalnym rynku wynosi około 10%, firma
czytaj dalej

OECD ostrzega, że Hiszpania ma jedne z najniższych cen wody w Europie, co nie odpowiada jej niedoborom. Rolnicy odpowiadają, że "niemożliwe" jest zaabsorbowanie wzrostu cen. Sprawozdawca ONZ wskazuje, że pierwszą rzeczą jest zapewnienie odpowiedniego zarządzania wodą w kraju. czytaj dalej