Ceny na placu na Rybitwach w Krakowie
. Podaż większości towarów utrzymywała się na bardzo wysokim poziomie. Frekwencja ze strony kupujących, jak na koniec tygodnia, również była dosyć spora.
Tego dnia mocno w dół poszybowały ceny kalafiorów. Maksymalna cena wywoławcza za najwyższej jakości warzywa wynosiła 1,5 zł/sztukę. Do większych transakcji (powyżej 100 sztuk) dochodziło jednak najczęściej przy poziomie 1,2 zł – 1,3 zł. Popyt na ten towar w dalszym ciągu utrzymywał się na wysokim poziomie, a obniżki cen wynikały przede wszystkim ze znacznego wzrostu podaży.
W ślady kalafiora poszła również kapusta pekińska. Produkty te staniały w ciągu doby o około 35 proc.. W piątek nabywano je w granicach od 0,7 zł do 1 zł/główkę. W przeciwieństwie do kalafiora, zainteresowanie pekinką ze strony kupców było niewielkie.
Na przekór pozostałym warzywom kapustnym postawiły się ceny kapusty młodej. Podaż tego towaru była niewielka, przez co producenci za ładne główki żądali nawet 1,5 zł. Nieco słabsze produkty można było nabyć od 1 zł/sztukę.
Zgodnie z ogólnopolskimi trendami, potaniały ogórki długie szklarniowe. Tego dnia oferowane były one w granicach od 7 zł do 10 zł za 10 kg worek. Z relacji kupców wynika, że konsumenci przesycili się już tymi warzywami i nawet niskie ceny nie pomogą w pobudzeniu popytu. Mniiej płacono również za popularną „kolkę”. W tym przypadku spadki nie były jednak aż tak drastyczne. Sprzedawcy oferowali te warzywa w przedziale od 12 do 15 zł za worek.
W piątek na placu pojawiły się również duże ilości czereśni. Odbiło się to na cenach tych owoców. W nocy, za najwyższej jakości towar żądano 10 zł/kg. Jednak rano, maksymalna cena wynosiła już 9 zł/kg. Z kolei słabszy towar nabywano od 75 zł za skrzynkę (15 kg).
Znacznie wzrosła także podaż malin. Do tej pory towar ten występował na placu jedynie w śladowych ilościach i jego ceny sięgały poziomu 8 zł za 500 gr pojemnik. Natomiast w piątek cena wywoławcza wynosiła 4 zł/500gr a przy większych ilościach producenci sprzedawali te owoce od 3,5 zł/500 gr.
W przeciwieństwie do pozostałych owoców miękkich spadła podaż truskawki i w efekcie jej ceny poszybowały w górę. Za wysokiej jakości owoce trzeba było zapłacić nawet 20 zł za 2 kg łubiankę. Słabszy towar oferowany był od 15 zł za łubiankę. Zgodnie z przewidywaniami ekspertów, ostatnie fale upałów znacznie przyspieszyły koniec sezonu na truskawki.
|
cena min. |
cena max. |
jabłka sampion |
2,53 zl/kg |
2,80 zł/kg |
jabłka jonagored |
2,53 zl/kg |
2,8 zł/kg |
jabłka elise |
2,53 zl/kg |
2,8 zł/kg |
jabłka ligol |
2,53 zl/kg |
2,80 zł/kg |
jabłka boskoope |
3 zl/kg |
3,33 zł/kg |
jabłka idared |
2,20 zł/kg |
2,33 zł/kg |
jabłka golden |
3 zł/kg |
3,20 zł/kg |
jabłka gloster |
2,53 zł/kg |
2,8 zł/kg |
gruszka import konferencja |
4,5 zł/kg |
4,8 zł/kg |
kapusta młoda |
1 zl/szt |
1,5 zl/szt |
Kalafior |
1 zł/szt |
1,5 zl/szt |
kapusta pekińska młoda |
0,7 zl/szt |
1 zl/szt |
truskawka polska |
7,5 zl/kg |
10 zl/kg |
pomidor polski okrągły |
2,5 zl/kg |
3 zl/kg |
Pomidor malinowy |
4,5 zl/kg |
6 zl/kg |
Koper |
0,3 zl/szt |
0,4 zl/szt |
pietruszka |
3,5 zl/kg |
4 zł/kg |
Marchew myta |
2,2 zl/kg |
2,5 zl/kg |
Marchew młoda |
3 zł/kg |
3,5 zł/kg |
Sałata masłowa |
0,63 zł/szt |
0,75 zł/szt |
arbuzy import |
1,8 zl/kg |
2 zl/kg |
Banany |
3,33 zl/kg |
4 zl/kg |
Botwina |
0,8 zl/pęczek |
1 zl/pęczek |
Brokuł |
1,2 zł/szt |
1,7 zl/szt |
buraki ćwikłowe |
0,40 zl/kg |
0,50 zl/kg |
Cebula |
0,6 zl/kg |
0,9 zl/kg |
cebula ze szczypiorem |
0,4 zl/szt |
0,7 zl/szt |
Cytryny |
4,5 zl/kg |
5 zl/kg |
Czereśnia polska |
5 zł/kg |
10 zł/kg |
Czereśnia import |
12 zł/kg |
13 zł/kg |
Czosnek |
0,9 zl/szt |
1,2 zl/szt |
fasola Jaś |
5 zl/kg |
6 zl/kg |
grapefriut czerwony |
4,0 zl/kg |
4,50 zl/kg |
Kalarepa |
0,6 zl/szt |
0,8 zl/szt |
kapusta czerwona |
0,40 zl/kg |
0,70 zl/kg |
kapusta kiszona |
0,8 zl/kg |
1 zl/kg |
Kiwi |
4,5 zl/kg |
5,4 zl/kg |
Jagoda leśna |
11 zł/kg |
11,67 zł/kg |
mandarynki |
5 zl/kg |
6,2 zl/kg |
malina |
7 zł/kg |
8 zł/kg |
nać pietruszki |
0,30 zl/szt |
0,5 zl/szt |
ogórki długie |
0,7 zl/kg |
1 zl/kg |
ogórki kiszone |
1,5 zl/kg |
2,0 zl/kg |
ogórki gruntowe |
1,2 zl/kg |
1,5 zl/kg |
papryka czerwona |
10 zl/kg |
12 zl/kg |
Pieczarki |
5 zl/kg |
6 zl/kg |
pomarańcze |
3,5 zl/kg |
4,2 zl/kg |
por polski |
0,70 zl/szt |
1,0 zl/szt |
por import |
5,5 zl/kg |
6 zl/kg |
seler |
1,20 zl/kg |
1,50 zl/kg |
Szczypior |
0,40 zl/szt |
0,5 zl/szt |
winogrona ciemne |
7,5 zl/kg |
8,5 zl/kg |
winogrona jasne |
8,7 zl/kg |
11,5 zl/kg |
Ziemniaki |
0,25 zl/kg |
0,30 zl/kg |
Ziemniaki mlode polskie |
0,13 zl/kg |
0,27 zl/kg |