Nieuczciwy handel

Co zrobić, aby więcej zarobić na handlu świeżymi owocami i warzywami? Wszyscy zadają sobie takie pytanie. Jedni stawiają na uczciwy handel zawsze dobrymi produktami, inni wykorzystują sytuację braku towaru w danym momencie i wstrzymują się ze sprzedażą licząc na wyższą cenę za tydzień czy miesiąc.

Istnieje grupa handlarzy, która oszukuje kupujących.

Ostatnio dotarły do nas informacje o zwiększaniu masy świeżej młodej kapusty pekińskiej przez intensywne zlewanie wodą tuż po zbiorze. Takie zachowanie producenta powoduje bardzo szybkie pogorszenie jakości kapusty i gnicie liści.

Należy sprawdzać przygotowaną partię towaru krojąc kapustę i oglądając opakowanie. Swoją drogą, ciekawe jak długo tacy handlarze będą znajdować odbiorców, może należy ich wyeliminować przez wzajemne informowanie się.

Krystyna Szymańska