Włochy: boom na wczesne warzywa

We Włoszech lato rozpoczęło sie wyjątkowo wcześnie, szczególnie jeśli chodzi o północne rejony kraju i wysokie temperatury trwają już od kilku tygodni. To spowodowało, że bardzo szybko rosną wczesne warzywa takie jak, fasolka, groszek, karczochy czy sałaty. W całych Włoszech na rynkach i targach można znaleźć już szeroki wybór wczesnych warzyw, które normalnie dostępne są dopiero w maju. Oprócz już wymienionych konsumenci kupią także kalafiory, brokuły, szparagi, koper włoski, a z owoców oczywiście truskawki.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie greenmed.eu

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl