Żywność godna poznania

Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, głównym celem Programu Poznaj Dobrą Żywność (PDŻ) jest informowanie o wysokiej jakości produktach żywnościowych. Udział w Programie jest dobrowolny, a do uczestnictwa upoważnieni są przedsiębiorcy krajów Unii Europejskiej. 
Logo PDŻ przyznawane będzie tylko tym wyrobom, które spełnią wymogi opracowane przez Kolegium Naukowe ds. jakości produktów żywnościowych.

Poprzez informację o wysokiej i stabilnej jakości danego produktu buduje się zaufanie konsumentów. Przystąpienie producentów do programu jest bezpłatne.
   
Programem objęte są następujące grupy produktów:

• mięso i przetwory mięsne
• jaja i przetwory jajczarskie
• mleko i przetwory mleczne
• owoce, warzywa (w tym ziemniaki), grzyby i ich przetwory
• zboża i ich przetwory, w tym pieczywo
• ryby, owoce morza i ich przetwory
• napoje bezalkoholowe
• napoje alkoholowe
• wody mineralne
• miód
• wyroby cukiernicze i ciastkarskie
• zioła i przyprawy
• tłuszcze spożywcze
• wyroby mieszane i wysoko przetworzone na bazie wymienionych wyżej surowców
  
  Dla zapewnienia utrzymania stałego, bardzo wysokiego poziomu oraz wiarygodności produktów, sygnowanych logo PDŻ Program ogranicza okresy ważności znaku: nadawany po raz pierwszy – na okres trzech lat, powtórnie - na okres pięciu lat.
  
  Szczegółowe informacje oraz pełną dokumentację zgłoszenia, wraz z wymaganymi załącznikami dostępne są pod adresem:

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi,
Program PDŻ - POZNAJ DOBRĄ ŻYWNOŚĆ
00-930 Warszawa, ul. Wspólna 30.
Tel. (0-22)623-20-55, Fax (0-22)623-16-08,
e-mail: pdz|minrol.gov.pl| |pdz|minrol.gov.pl

Źródło: fresh-market.pl, za PPR, wg informacji MRiRW