Eksport pieczarek po III kw. 2021 r.

2021-11-26 10:25

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego rodzaju Agaricus (kategoria CN 070951 - Grzyby z rodzaju Agaricus, świeże lub schłodzone).

Wolumen eksportu pieczarek z Polski po trzech kwartałach 2021 roku wyniósł 167,9 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 1289,0 mln zł (1,3 mld zł). Oznacza to wzrost eksportu w tej kategorii w ujęciu ilościowym, jak również w ujęciu wartościowym.

Po trzech kwartałach 2020 roku eksport pieczarek wyniósł bowiem 149,6 tys. ton oraz 1164,6 mln zł. Daje to wzrost wolumenu o 18,3 tys. ton, czyli o 12,2 procent oraz wzrost wartości aż o 124,4 mln zł, czyli o 10,7 procent.

Średnia cena eksportowanych z Polski pieczarek wyniosła w trzech kwartałach 2021 roku 7,68 zł/kg wobec poziomu 7,78 zł/kg w analogicznym okresie roku 2020, co oznacza spadek rok do roku o 1,3 procent.

Na pozycję lidera w zestawieniu odbiorców polskich pieczarek między trzema kwartałami 2020 i 2021 awansowały z miejsca drugiego Niemcy, zwiększając wolumen z 37,0 do 43,9 tys. ton.

Na pozycję drugą z pierwszej spadła w konsekwencji Wielka Brytania, chociaż i tu wolumen się zwiększył – z 37,7 do 41,1 tys. ton.

Miejsce trzecie zachowała Francja zwiększając wolumen z 21,5 do 23,2 tys. ton.

Na miejscu czwartym pozostały Włochy i też przy wzroście wolumenu z 7,7 do 8,6 tys. ton.

Na miejsce piąte z szóstego awansowała Grecja zwiększając zakup polskich pieczarek z 5,7 do 7,3 tys. ton.

Z miejsca piątego na siódme spadła zaś Szwecja, choć i tu wolumen wzrósł – z 6,0 do 6,4 tys. ton.

Jeśli chodzi o średnie ceny eksportowanych z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2021 roku pieczarek, to najwyższą cenę średnią wśród pięciu największych odbiorców miały pieczarki wysyłane do Wielkiej Brytanii – 8,16 zł/kg, a najniższą te eksportowane do Włoch – 4,65 zł/kg i ta cena wyraźnie odstawała od poziomu cen dla pozostałych czterech największych odbiorców. Pieczarki do największego importera – Niemiec miały cenę średnią 7,68 zł/kg.

Kraj	Masa [kg]	Wartość [PLN]	Wartość [EUR]	Wartość [USD]
Austria	3 478 819	32 799 893	7 215 061	8 642 659
Belgia	4 465 317	33 065 991	7 277 415	8 729 072
Białoruś	258 335	651 649	144 351	174 681
Bułgaria	2 740 090	15 922 626	3 503 150	4 202 820
Chorwacja	392 089	2 698 326	593 295	709 695
Cypr	653 866	3 928 759	864 077	1 034 273
Czechy	3 248 158	19 297 993	4 247 838	5 098 836
Dania	4 107 514	40 902 582	8 997 715	10 784 322
Estonia	283 331	1 794 265	394 352	471 646
Francja	23 174 220	183 517 386	40 380 529	48 417 352
Grecja	7 348 940	49 867 359	10 965 555	13 157 073
Hiszpania	770 036	6 120 012	1 348 451	1 622 229
Holandia	6 527 096	53 941 872	11 873 227	14 246 303
Irlandia	1 866	16 101	3 539	4 242
Izrael	9 100	84 756	18 600	22 334
Kazachstan	542 660	2 941 829	647 334	776 815
Litwa	172 223	1 044 098	229 855	276 156
Luksemburg	469 959	3 699 418	813 839	976 018
Łotwa	593	3 836	845	1 007
Niemcy	43 869 130	336 746 904	74 108 188	88 849 578
Norwegia	2 935 199	24 686 286	5 429 833	6 508 452
Rumunia	2 573 683	11 187 267	2 459 346	2 942 679
Singapur	1 462	12 111	2 652	3 112
Słowacja	1 192 578	11 220 741	2 466 426	2 953 019
Słowenia	81 198	680 026	151 053	184 194
Szwajcaria	865 386	10 620 548	2 336 592	2 800 722
Szwecja	6 365 809	55 617 552	12 236 278	14 671 407
Węgry	1 627 147	10 518 613	2 315 989	2 775 991
Wielka Brytania	41 138 386	335 523 956	73 807 447	88 443 171
Włochy	8 579 327	39 898 546	8 784 705	10 544 796
RAZEM	167 873 517	1 289 011 301	283 617 537	340 024 654