Jabłka przemysłowe – to już stabilizacja?

Cenowy misz-masz w skupach trwa, trzeba jednak przyznać, że od pewnego już czasu nic praktycznie się nie zmienia i ceny od około tygodnia pozostają stabilne. Czy to już zimowa stabilizacja cen? Tak już zostanie?

Pośrednicy uważają, że nie ma sygnałów by szykowały się jakieś diametralne zmiany i ceny na obecnym poziomie powinny przynajmniej przez jakiś czas jeszcze, się utrzymać. A ile dzisiaj płacą za przemysł w różnych odsłonach? W chwili obecnej w przypadku zwykłego przemysłu ceny oscylują w granicach 60 – 70 groszy za kilogram. Ci, którzy na początku stycznia wyrwali się z niższymi cenami zakupu w minionym tygodniu podnieśli je z powrotem o te 5 – 10 groszy za kilogram. W przypadku suchego przemysłu ceny wahają się w granicach 0,90 -1,05 zł za kilogram, a jabłka na obieranie skupowane są po 1,00 – 1,10 zł/kg. Za Idareda na obieranie można dostać nawet 1,20 zł za kilogram.