Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Jabłko przemysłowe - bez gwałtownych zmian

2020-01-23 14:00

Rok temu sytuacja w skupie przemysłu była jeszcze gorąca. Po pierwsze było dużo więcej jabłek do sprzedania, a po drugie skup „interwencyjny” właśnie w drugiej połowie stycznia zapoczątkował płacenie wyższych cen.

W tym sezonie jest o wiele spokojniej. Już na wejściu kampanii skupu było dużo mniej surowca do pozyskania, a teraz trwa już tylko mocno ograniczone w skali dokupowanie resztek, tego jabłka, które w chłodniach i komorach zaczęło się psuć. Gdyby jeszcze przyszła prawdziwa zima, to skup ustałby w ogóle.

Natężenie skupu jabłka przemysłowego jest na tyle ograniczone, że większych emocji nie wzbudziła nawet skokowa zniżka cen, które po Trzech Królach spadły z przedziału 0,45-0,50 zł/kg dla przemysłu mokrego i 0,52-0,55 zł/kg dla suchego do odpowiednio 0,40-0,42 zł/kg i 0,45-0,47 zł/kg. Jednak okazało się,, że taka przecena jest nie do przyjęcia dla rynku (przynajmniej jeśli chodzi o tereny największego ześrodkowania produkcji jabłek) i na początku bieżącego miesiąca mieliśmy korektę in plus. Teraz ceny mokrego przemysłu są na poziomie 0,40-0,46 zł/kg, a suchego 0,50-0,56 zł/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE