Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Jabłko przemysłowe powoli, ale w górę

2019-03-19 18:26

Sytuacja polskich producentów jabłek pozostaje trudna. I na żadną wielką poprawę cen nie ma co liczyć. Nawet w czerwcu. I nawet jeśli jabłka o wysokiej jakości późną wiosną będzie w Polsce mało. Trzeba bowiem pamiętać, że jest jeszcze Ukraina, Mołdawia, a i Włochy oraz Francja i Niemcy też mają swoje niemałe zapasy do sprzedania.

Jedyny segment, w którym wciąż utrzymuje się pozytywna dynamika trendu cenowego to jabłko przemysłowe. Co nie znaczy, że tu sytuacja wygląda różowo. Ale przynajmniej jest lepiej niż było na jesieni, a do tego ceny, z oporami, ale rosną.

Nie wszędzie co prawda i nie za każde jabłko przemysłowe. Drożeje przede wszystkim suchy przemysł i jabłka na soki skupowane odmianami. Ceny suchego przemysłu to obecnie 0,30 – 0,34 zł/kg. Jabłka odmian Golden i Mutsu na soki mają ceny 0,40 zł/kg i wyżej. Delikatny trend zwyżkowy wykazują też ceny jabłek skupowanych na przeciery i na obieranie. Co więcej, na rynku dość powszechnie oczekuje się tu kontynuacji tendencji zwyżkowej.

Co ciekawe, ceny jabłek na soki są niewiele niższe od towaru na sortowanie, gdzie wiadomo, że odpad jest duży i średnia cena wychodzi znacznie niższa. A i tak jabłka na sortowanie nie brakuje.

Z drugiej strony widać słabszy popyt na „przemysł mokry”. Jego ceny na Mazowszu spadły o 1 – 2 gr/kg w ostatnich dniach (do poziomu 0,17 – 0,20 zł/kg). Znów spadły, dodajmy, jako że taką próbę widzieliśmy już wcześniej, ale potem ceny te odbiły znów w górę. Jak będzie tym razem?

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE