Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Kosmiczne ceny papryki

2015-04-29 17:31

Papryka hiszpańska zniknęła z rynku niemal całkowicie, a podaż tej z Holandii jest dalece niewystarczająca. Zwłaszcza, że popyt na paprykę utrzymuje się na wysokim poziomie. Rezultatem są „kosmiczne” ceny papryki, zwłaszcza czerwonej, której brak daje się najbardziej we znaki na europejskim rynku.

W połowie kwietnia pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że ceny rosną, ale nie są jeszcze na rekordowych poziomach. Wówczas było to 10,00 – 10,50 zł/kg za paprykę czerwoną. A rekord ostatnich kilku lat należał do początku kwietnia 2013 roku, kiedy to średnia cena hurtowa dobiła do poziomu 14,50 zł/kg.

Teraz ceny papryki importowanej z Holandii to poziom aż 15,00 – 18,00 zł/kg. Nieco tańsza jest papryka żółta i zielona, która w hurcie oferowana jest po 14,00 – 15,00 zł/kg. Ale dla konsumentów to marna pociecha. Wszystko przez gwałtowny spadek podaży papryki na europejskim rynku.

Sezon w hiszpańskiej Almerii już się zakończył, a w Murcji dopiero się zaczyna. Na jakąś przyzwoitą podaż trzeba jeszcze chwilę zaczekać. W konfrontacji z wysokim popytem oznacza to oczywiście wzrost cen. Obecnie tamtejsze ceny czerwonej papryki California to poziom 1,4 euro/kg. Rok temu sięgały nie wyżej niż 1,00 euro/kg.

Podaż niska jest także w Holandii, która dominuje obecnie na europejskim rynku papryki. A zapotrzebowanie jest tak duże, że papryka sprzedawana jest nawet nie „na pniu”, ale nawet zanim jeszcze dojrzeje na krzaku. Dlatego sytuacja podażowa nie poprawi się w najbliższym czasie, choć zapowiadane są nieco lepsze zbiory na nadchodzące dni. Ale ceny na razie nie spadną. Holendrzy sprzedają czerwoną paprykę po 4,00 euro/kg (jeszcze dwa tygodnie temu było to 1,50 euro/kg).

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE