Łódzkie – jakie ceny kapusty?

2018-06-05 12:50

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty w województwie łódzkim wygląda bardzo podobnie jak na sąsiednim Mazowszu. Coraz większym problemem dla rolników, zresztą nie tylko producentów kapusty, jest susza. Brak wystarczających opadów deszczu zmusza do nawadniania pól, a to oznacza większe koszty. Przez suszę wolniej nabierają masy główki kapusty.

Największy problem to wciąż podaż kapusty pekińskiej. Na tym wczesnym etapie sezonu przeważnie nie ma jej dużo, ale w tym roku jest jej mniej niż przeciętnie (podobnie było w minionym sezonie). Stąd ceny, które już zdążyły być niższe, teraz pozostają na relatywnie wysokim poziomie.

Podaż kapusty białej młodej rośnie jednak mimo suszy i jej ceny spadają. Jeśli chodzi o duży hurt, to widać dobrze ten trend w cenach za kilogram. W cenach na sztuki jest on maskowany przyrostem masy główek. Nie zakończył się jeszcze sezon na „starą” białą kapustę, ale to już jego końcówka w handlu na większą skalę. Zapasy dobrej jakości towaru są niewielki.

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy skup 0,55 - 0,60 zł/kg, sprzedaż 0,60 – 0,70 zł/kg. Kapusta młoda sprzedażowo 1,20 – 1,50 zł/szt., skup 0,80 zł/kg,
- okolice Sieradza sprzedaż 0,60 - 0,65 zł/kg, młoda 0,80 – 0,90 zł/szt.,
- okolice Łodzi 0,60 – 0,70 zł/kg, młoda 1,40 – 1,50 zł/szt.

Kapusta pekińska młoda:
- okolice Łęczycy 2,10 – 2,30 zł/kg sprzedażowo,
- okolice Łodzi 2,30 - 2,40 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 0,55 – 0,60 zł/kg, skup zł/kg,
- okolice Łodzi 0,60 – 0,70 zł/kg,

Kapusta włoska młoda:
- okolice Łodzi 2,50 zł/kg.