Mało ładnej czereśni

2020-06-19 08:14

W mijającym tygodniu czereśni na polskim rynku przybywało, choć nie był to proces przebiegający płynnie. I widać było te problemy w cenach, które utrzymały trend zniżkowy, ale z mocnymi jego zakłóceniami. Mieliśmy bowiem w omawianym okresie zmiany cen na plus i na minus rzędu dwudziestu procent.

Wszystko przez pogodę. Co prawda jest już ciepło, ale przez Polskę przechodzą ulewy i burze, gradu nie wyłączając. Dojrzewające owoce tego nie lubią. Czereśnie nie są wyjątkiem. A przecież już wcześniej były problemy z podażą i jakością tych owoców. W konsekwencji na rynku dominują owoce drobniejsze i dość słabe jakościowo. Ładnej, dużej czereśni wciąż jest mało.

Widać to w cenach., Czereśnia deserowa ma w hurcie ceny od 5,00 zł/kg do 12,00 zł/kg. Ta znacząca rozbieżność między minimum i maksimum cenowym to głównie właśnie wynik różnic w jakości towaru. Od początku czerwca cena średnia spadła o 65 procent, ale zniżka ma tak dużą skalę, bo czereśnie zaczynały ten miesiąc z bardzo wysokimi cenami (średnia wynosiła 24,00 zł/kg). Dla porównania rok temu (gdy też były problemy ze zbiorami czereśni) średnia cena na starcie czerwca wynosiła 9,00 zł/kg, a ta z 19 czerwca 8,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Czereśnie