Małopolska – które korzeniowe drożeją?

2018-03-09 11:50

Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych znacznie się zdynamizowała w ciągu ostatnich kilkunastu dni. Również w województwie małopolskie. przede wszystkim chodzi tu o szybki wzrost cen pietruszki. Ceny te osiągnęły już rekordowy poziom dla tej fazy sezonu.

Powoli cos się zaczyna tez ruszać w cenach buraków ćwikłowych, choć akurat w Małopolsce jeszcze nie za bardzo to widać. Tu czynnikiem powodującym zmiany cenowe jest rosnący popyt z Ukrainy.

Mijający tydzień przyniósł także odnowienie trendu wzrostowego hurtowych cen marchwi. Jak pisaliśmy wcześniej ich zwyżka została zatrzymana, bo marchew importowana z Holandii oferowana była w Polsce po 0,90 – 0,95 zł/kg. Teraz marchew holenderska zdrożała do 1,10 – 1,20 zł/kg, więc zrobiło się trochę miejsca na wzrost cen marchwi krajowej.

Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w województwie małopolskim kształtują się jak poniżej:

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,85 - 0,90 zł/kg,
buraki myte 0,45 - 0,50 zł/kg,
seler myty 0,90 – 0,95 zł/kg,
pietruszka myta 3,00 – 3,60 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 0,80 - 0,85 zł/kg,
buraki myte 0,45 - 0,50 zł/kg,
seler myty 0,90 – 0,95 zł/kg,
pietruszka myta 3,00 – 3,60 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 0,90 – 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,55 zł/kg,
selery myty 1,00 – 1,30 zł/kg,
pietruszka myta 3,20 – 4,00 zł/kg.