Młoda marchew trzyma cenę
Podaż polskiej młodej marchwi powoli rośnie. Coraz powszechniej do handlu trafia już nasza marchew obcinana. Jednak jeszcze przez pewien czas będzie jej zbyt mało, aby zaspokoić popyt na rynku. Młoda marchew potrzebuje też czasu na przyrost masy i zwiększenie średnicy korzeni. „TIR-owe” ilości młodej obcinanej marchwi w sorcie handlowym powinny być już łatwo dostępna za około 2 tygodnie.
Do tego czasu ceny młodej marchwi powinny pozostać dość stabilne. Obecnie płaci się za nią 2,00 – 2,50 zł/kg. W analogicznych cenach sprzedawana jest marchew z zeszłorocznego zbioru. Ponieważ wciąż nie ma dużej podaży marchwi importowanej, nasza „stara” marchew bardzo dobrze się sprzedaje. Oczywiście musi być dobrej jakości. Potwierdziły się zatem prognozy formułowane jeszcze jesienią, że w tym sezonie marchew będzie miała dobre ceny, ale dopiero w samej końcówce sezonu.
