Drogie a mogą być jeszcze droższe
Aronii w tym roku nie ma, a jak już jest jakość owoców pozostawia wiele do życzenia. Owoce są przesuszone i zawierają mało soku. To zmniejsza wielkość plonów, a w przetwórniach utrudnia tłoczenie i ogranicza wydajność. Tegoroczny sezon jest przez to mało korzystny i dla producentów i dla przetwórców, przy czym w ostatnim czasie szala korzyści przechyla się jednak na stronę producentów.
Ze względu na słabe zbiory ceny aronii pną się bowiem nieustannie w górę. W ciągu kilku ostatnich dni aronia w skupach zdrożała średnio o 20 groszy na kilogramie. Nie też firmy, która nie podniosłaby ceny w ogóle.
Obecnie owoce aronii można sprzedać w skupie w cenie 1,50 – 1,80 zł/kg. Najczęściej spotykaną obecnie ceną jest 1,60 zł/kg. Pierwsze firmy płacą za aronię nawet więcej, bo 1,90 zł/kg. W przypadku aronii ekologicznej ceny owoców w skupach wahają się w granicach 1,80 – 2,10 zł/kg.
Cena aronii zbliża się do 2,00 zł/kg, a może nawet przekroczyć tą wartość. To zdaniem producentów już cena dająca niezły zarobek nawet w przypadku ograniczonych zbiorów. Plantatorzy, którym w tym roku udało się „coś” zebrać nie narzekają na sezon. Wiadomo, że zawsze mogłoby być lepiej, ale wysoka cena zrekompensowała im straty spowodowane wielkością i jakością plonów.
Cena aronii powoli pnie się w górę
czytaj dalej