Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest Czwartek 19 września 2019. Od wczoraj dodano 4234 ceny w 30 kategoriach. Życzymy miłego dnia.
Tu jesteś:  »   »   »  Globalny rynek bananów

Globalny rynek bananów

Banany
  |   Źródło:
Głównym czynnikiem wpływającym na obecną sytuację na rynku bananów jest niska podaż tych owoców w krajach-głównych producentach Ameryki Południowej.

Popyt na banany w Europie i Stanach Zjednoczonych latem jest niski. Jednak ze względu na niski dostępny wolumen, szczególnie w Ameryce Południowej, zapasy są ograniczone, a ceny handlowe pozostają stabilne. Niska produkcja w Ameryce Łacińskiej wynika głównie z warunków pogodowych. Wpływ El Niño był szczególnie godny uwagi. Zapotrzebowanie na banany wzrośnie ponownie, gdy zakończą się wakacje. Do tego czasu spodziewany jest również wzrost produkcji.

Ostatnio rośnie zainteresowanie bananami ekologicznymi. Organiczny wzrost bananów jest jednak ograniczony do niewielkiego regionu Ameryki Łacińskiej. Banany eko potrzebują suchszego klimatu, który ułatwia wzrost owoców. Ponieważ pestycydy nie mogą być stosowane. Ekwador, Peru i Meksyk to kraje nadające się do uprawy bananów ekologicznych.

Pierwsze doniesienia o wirusie TR4 w Ameryce Łacińskiej zostały opublikowane pod koniec lipca. Zakażenie grzybicze wykryto na plantacji bananów w północno-wschodniej Kolumbii. Kolumbia potwierdziła obecność TR4 w dniu 8 sierpnia. Zainfekowano 175 hektarów bananów, a 168 hektarów zostało już oczyszczonych. Kraj podjął środki, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby panamskiej. TR4 został wcześniej wykryty między innymi w Indonezji, Australii, Filipinach, Jordanii i północnym Mozambiku.

Ekwador
Ulewne deszcze i mniej godzin słonecznych spowodowały spadek produkcji bananów w tym kraju. Te złe warunki pogodowe przypisuje się wpływowi El Niño. Pomimo niższej produkcji Ekwador zwiększa swój udział w rynku europejskim.

Kolumbia, Kostaryka i Karaiby
Te kraje Ameryki Łacińskiej zazwyczaj cieszą się gorącym i suchym klimatem. El Niño przyniosło jednak przeciwne warunki pogodowe, zmniejszając tym samym produkcję bananów w tych krajach. Ponadto po raz pierwszy wykryto TR4 na plantacji bananów w Kolumbii. Po raz pierwszy w Ameryce Łacińskiej wykryto chorobę grzybiczą, znaną również jako choroba panamska. Według urzędników nie będzie to miało wpływu na eksport bananów.

Panama, Nikaragua i Honduras
Wywóz z tych krajów wzrósł z powodu wprowadzenia mniej surowych ceł. W końcu na tych rynkach liczy się cena bananów, a przy złagodzeniu zasad stały się one tańsze.

Meksyk
W kraju tym ostatnio odnotowano spadek uprawy bananów. Produkcja owoców w meksykańskim stanie Tabasco na południu kraju została zmniejszona z powodu warunków pogodowych. Szczególnie wiatr miał wpływ na produkcję. Cena bananów meksykańskich jest zatem wysoka, a cena bananów z innych krajów Ameryki Łacińskiej pozostaje stabilna. Meksyk ma odpowiedni klimat do uprawy ekologicznych bananów, których obecnie poszukuje rynek amerykański.

Holandia: Ceny bananów pozostają wyjątkowo dobre na lato
Niska produkcja bananów na początku tego roku pozytywnie wpłynęła na obecną sytuację rynkową w Holandii. Chociaż rynek bananów jest tradycyjnie powolny w czasie wakacji, zapasy są w tym roku ograniczone, a ceny handlowe pozostają dość stabilne. W niektórych regionach wakacje letnie dobiegają końca, konsumpcja ponownie wzrośnie jeszcze w tym miesiącu. Ale oczekuje się, że podaż także wzrośnie.

Niemcy: cichy rynek
Ze względu na wysokie temperatury owoce letnie są bardzo poszukiwane, a stało się to kosztem handlu bananami. Okres wakacyjny miał również negatywny wpływ na sprzedaż. Jednakże podaż z centrów dojrzewania została do tego dostosowana jako środek ostrożności, więc równowaga między podażą a popytem pozostała zachowana. W rezultacie ceny pozostały stabilne, chociaż banany panamskie i ekwadorskie były sprzedawane z dużymi rabatami na rynkach hurtowych. Aby zapobiec nadmiernemu pogorszeniu jakości bananów z powodu warunków pogodowych, wiele partii zostało przetransportowanych bezpośrednio z urządzeń chłodniczych, zamiast wystawiać je na rynku hurtowym.

Szwajcaria
Podobnie jak w Niemczech, prawie nie ma sprzedaży na rynku spotowym w Szwajcarii. Zdecydowana większość bananów jest sprzedawana bezpośrednio na podstawie umów. W sumie na rynku szwajcarskim istnieją tylko 2 lub 3 niezależne dojrzewalnie, podczas gdy duże sieci supermarketów korzystają z własnych centrów dojrzewania, mówi szwajcarski hurtownik. „Cały rynek jest zdominowany przez dużych dostawców. Niektóre partie są nadal importowane przez południowe Niemcy i są przedmiotem handlu. W każdym razie mniejsze, niezależne firmy zajmujące się dojrzewaniem muszą polegać na branży hotelarskiej i gastronomicznej oraz kilku mniejszych klientach”. Według handlowca z powodu ciepłej pogody popyt na banany spadł, a sprzedaż jest niska.

Francja
Banany z Francji pochodzą zarówno z Ameryki Łacińskiej, jak i Afryki. Banany z Ameryki Łacińskiej przybywają głównie przez port Dunkierki, a produkcja afrykańska dociera do kraju przez porty południowe. Przez te porty banany są dystrybuowane w całym kraju. Francja sama uprawia część swoich bananów w zamorskich regionach Gwadelupy i Martyniki. Banany te trafiają głównie na rynek w największych francuskich miastach.

Chiny
W tym roku import bananów znacznie wzrósł w Chinach. Szczególnie gwałtownie wzrósł przywóz z Filipin; tak bardzo, że Chiny wyprzedziły Japonię i stały się obecnie największym importerem bananów filipińskich. Inne kraje, z których Chiny importują, to Laos, Birma, Ekwador, Brazylia, Kolumbia i Kostaryka. W tym roku Kambodża mogła rozpocząć eksport bananów do Chin.

Lokalna produkcja jest nadal poza sezonem, więc podaż nie jest tak duża, ale wzrośnie ponownie w sierpniu. Produkcja w Hainan kończy się, a Guangxi jest obecnie w początkowej fazie produkcji. Banany są również produkowane w Guangdong, ale ich produkcja nie osiągnęła jeszcze maksymalnego poziomu. Cena bananów bardzo się zmieniała w ciągu ostatnich kilku tygodni. W tej chwili nieznacznie rośnie, ale nie jest jeszcze pewne, czy ten trend będzie kontynuowany.

Afryka Południowa
Oczekuje się, że w ciągu następnych 4–6 tygodni duże ilości bananów spowodują obniżenie cen. Jednak cena powinna nadal rosnąć w tym tygodniu, z 0,33 €/kg (5,57 ZAR) do 0,34 €/kg (5,83 ZAR). Stan na koniec pierwszej dekady sierpnia (przyp. tłum.).

Średnia cena bananów jest o 10 procent niższa w porównaniu do ubiegłego roku. Zapotrzebowanie na banany również spadło. Szacuje się, że od początku 2019 roku podaż bananów spadła o 14 procent w porównaniu z wielkością sprzed roku. W Południowej Afryce niektórzy plantatorzy bananów przechodzą na awokado lub orzechy makadamia, ponieważ uzyskują z nich wyższe plony.

Mozambik
TR4 (choroba panamska) została wykryta na północy kraju. Produkcji z tej części kraju nie można eksportować do sąsiedniej Afryki Południowej. Banany uprawiane na południu kraju są jednak nadal wysyłane i stanowią około jednej czwartej całkowitej podaży bananów w Afryce Południowej.

Stany Zjednoczone
Zarówno produkcja bananów, jak i popyt mają wkrótce wzrosnąć w Ameryce Północnej. „Zapasy bananów były w tych miesiącach dobre i stabilne” - mówi handlowiec. „Ale wraz z końcem lata popyt wzrośnie”. Stała podaż bananów pochodzi z Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza z Ekwadoru, Kostaryki, Kolumbii i Gwatemali.

Australia
Najważniejszym regionem produkcyjnym w Australii jest północna Queensland. Na koniec sezonu (czerwiec 2018 roku) wyprodukowano 388 285 ton bananów o wartości 482,2 mln dolarów australijskich. Biorąc pod uwagę kilka drobnych wybuchów TR4 w ubiegłym roku, zasady kwarantanny w australijskim przemyśle bananowym stały się bardziej rygorystyczne. Banany uprawiane w Australii są głównie przeznaczone na rynek krajowy; jednak w perspektywie długoterminowej producenci rozważają rozwój niszowego rynku bananów premium przeznaczonych na eksport. W Nowej Zelandii komercyjny przemysł bananowy rozważa także możliwość ekspansji.

Podobne
Banany
2019-07-19 08:00
EU – obawa o nadwyżkę podaży bananów
Umowa handlowa UE-Mercosur zwiększa ryzyko nadpodaży bananów, mówi stowarzyszenie producenckie z Wysp Kanaryjskich.
czytaj więcej
Banany
2019-07-10 10:00
Ekwador – eksport bananów rośnie, ale wolniej
Pomimo wzrostu podaży bananów w porównaniu z ubiegłym rokiem, Ekwador nadal spowalnia wzrost eksportu i traci przewagę na rynku UE, pisze fruitnews.ru, powołując się an informacje Freshfruitportal.
czytaj więcej
Banany
2019-07-01 08:00
Import bananów w I kw. 2019 r.
Spadek importu bananów do Polski w relacji rok do roku. Analizujemy dane GUS za pierwszy kwartał 2019 roku.
czytaj więcej
Banany
2019-06-20 22:21
Banany zeszły na dalszy plan
Coraz bogatsza oferta owoców krajowych wpływa na segment owoców importowanych, w tym na rynek bananów. Jak obecnie kształtują się ceny tych owoców?
czytaj więcej
Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.