Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ceny jabłka przemysłowego stawiają opór

2019-03-12 13:00

O presji na ceny jabłka przemysłowego pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku bieżącego miesiąca (patrz tutaj). Minęło kilka dni i wciąż w tym segmencie rynku owoców widać pewien nacisk na spadek cen. Jednak trzeba przyznać, że na razie, nacisk ten nie okazał się zbyt efektywny.

Co by nie mówić sytuacja na rynku jabłek  pozostaje trudna. Przekłada się to na segment jabłka przemysłowego, choćby z powodu powszechnej świadomości, że jabłka jest wciąż bardzo dużo, a więc dużo go trafi do przetwórstwa. Mimo to jednak ceny skupu pozostają zadziwiająco stabilne i opierają się wspomnianej wyżej presji na ich zniżkę.

Można to wręcz nazwać ewenementem, zwłaszcza jeśli wspomnieć jak niestabilna potrafiła być cena przemysłu w poprzednich latach urodzaju. A teraz ceny nie chcą za bardzo spadać. Co prawda niektóre firmy obniżyły w ostatnich dniach swoje ceny, ale nie przerodziło się to w powszechny trend. Znacznie więcej podmiotów je utrzymało. Jakie to ceny – monitoring portalu fresh-market.pl w tym zakresie jest pod linkiem:

https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny_ze_skupow_i_przetworni

Ta odporność na czynniki por zniżkowe, to przede wszystkim efekt popytu. Bo przy dużych ilościach jabłka przemysłowego jest też, na szczęście, zapotrzebowanie na nie. Zwłaszcza na „suchy przemysł”, którego ceny nie tylko nie spadły w ostatnich dniach, ale się umocniły, sięgając swym maksimum poziomu 0,35 zł/kg. Wysoki jest nie tylko popyt na surowiec do produkcji koncentratu, ale i także popyt na jabłka do tłoczenia soków, na przeciery i obieranie. Wszystko wskazuje też na to, iż taki popyt utrzyma się i  w kolejnych tygodniach.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE