Chiny: problemy na rynku jabłkowym nasilają się

W tym roku rynek jabłek w Chinach jest jeszcze bardziej chaotyczny – wysokie ceny jabłek, wysokie koszty pracy, wysokie koszty pakowania, zła kontrola jakości, nadmierne inwestycje, słabe zwroty i duże straty produkcji.

Analiza chińskiego rynku jabłek:

1. Powierzchnia zbyt duża, wielkość produkcji zbyt duża.

Prawie każdy rolnik na północ od Żółtej Rzeki uprawia jabłonie. Kiedyś mieli sady o powierzchni mniejszej niż hektar, ale teraz każdy rolnik ma sad o dziesiątkach, a nawet setkach hektarów. Wielkość produkcji jabłek przez to znacznie wzrosła.

2. Wielkość importu jabłek nadal rośnie, tłocząc się na rynku z owocami krajowymi.

Udział rynkowy jabłek zmniejsza się, gdyż inne produkty spożywcze stają się tańsze, a przez to bardziej atrakcyjne i wielkość dostaw innych owoców rośnie.

3. Spadek sprzedaży jabłek najwyższej jakości. 

Jabłka z Xixia County, Shandong, były popularne jako wysokiej klasy prezenty indywidualne, ale w trakcie kampanii antykorupcyjnych te prezenty prawie zniknęły.

4. W obszarach produkcyjnych jabłek budowane są bazy przechowalnicze na dużą skalę, zamieniając rolników w handlowców z magazynami bezpośrednio konkurującymi z innymi handlarzami jabłek.

5. Koszty wzrosły. 

Skrzynki na jabłka kosztowały około 10 juanów [1,44 USD] na początku tego roku, a obecnie cena wzrosła do 13 juanów [1,87 USD]. Inne wydatki związane z pakowaniem i przechowywaniem dodają kolejne 0,8 juana [0,11 USD] za 0,5 kg.

6. Dewaluacja waluty ma również wpływ na cenę jabłek.