Jakie ceny za koncentrat soku jabłkowego?

Prognozuje się, że w tym roku w Europie będzie mniej jabłek. Tej sytuacji bacznie przyglądają się Chińczycy, którzy przewidują, że w związku z niższą produkcją, automatycznie podniosą się ceny za koncentrat soku jabłkowego. Na razie polski koncentrat kosztuje w eksporcie od 2 euro/kg (2,5-3 proc. kwasowości) do 2,50 euro/kg (pow. 5 proc. kwasowości).

Od 2 tygodni ceny polskiego koncentratu kształtują się na podobnym poziomie. Niewielkie ilości eksportowane niedawno z Chin kosztowały około 1690-1700 USD/t fob.

Źródło: fresh-market.pl na podstawie Foodnews, mk