Regionalny rynek jabłek – 25. tydz. br.
Nikt nie spodziewał się nieoczekiwanego rozwoju sytuacji na rynku jabłek w 25. tygodniu 2020 roku. Tendencje wzrostowe cen nadal dominowały we wszystkich monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, a w zachodniej części regionu jabłko ze zbiorów w 2019 roku nadal znajdowały się wśród głównych pozycji wśród całej grupy owoców.
O ile we wschodnich krajach regionu owoce jagodowe i owoce nowej uprawy dominowały na rynku od dawna, to w krajach zachodnich dopiero zaczęła się ta transformacja, a aktywny handel zeszłorocznym jabłkiem trwał przez cały okres sprawozdawczy.
Według analityków projektu zapasy jabłek ze zbiorów 2019 roku w omawianym tygodniu pozostały tylko w Mołdawii i Polsce, i to właśnie z tych krajów produkty te zostały dostarczone na rynki zagraniczne. Jednocześnie sytuacja na powyższych rynkach była zasadniczo inna. Na przykład przedstawiciele hurtowni zauważyli, że jakość pozostałych partii jabłek od mołdawskich producentów jest poniżej średniej i aby jak najszybciej zrealizować resztkowe ilości produktów, sprzedawcy zachęcali kupujących z nieznaczną, od 5 do 8 procent, obniżką cen.
Analizując podobną sytuację, producenci w Polsce wprowadzili inną taktykę sprzedaży. O ile wcześniej (jak wielokrotnie informowano) polscy sadownicy bardzo ostrożnie korygowali ceny, próbując zrealizować maksymalne ilości jabłek na rynku krajowym i rynkach zagranicznych, to od początku omawianego tygodnia ceny jabłek w Polsce gwałtownie wzrosły. W rezultacie główne odmiany jabłek w Polsce w okresie sprawozdawczym zdrożały od 15 do 25 procent. Operatorzy rynku przypisywali tak znaczące zmiany brakowi konkurencji ze strony innych krajów produkujących, a drugim, bardzo ważnym powodem było to, że polscy sprzedawcy mieli jabłko o zadowalających wskaźnikach jakości.
Te ostatnie zmiany cen pozwoliły Polsce osiągnąć historyczne maksimum cen jabłek, a większość głównych odmian osiągnęła 1,00 USD/kg, co tydzień wcześniej wydawało się mało prawdopodobne. Przed Polską Ukraina sięgnęła tego pułapu cenowego, co było bardzo miłe dla tych sadowników, którzy byli w stanie do lata 2020 roku „oszczędzać” jabłka z odpowiednimi wskaźnikami jakości.
I jak stwierdzili eksperci EastFruit, w kończącym się sezonie jabłkowym 2019/2020 wyraźnie zidentyfikowano autsajdera cenowego w regionie. Średnie ceny jabłek mołdawskich może i nie osiągnęły poziomu 1,00 USD/kg, ale jednocześnie, podobnie jak sadownicy w innych krajach produkujących jabłka w regionie, producenci mołdawscy są bardzo zadowoleni z cen jabłek, które w ciągu całego sezonu przekraczały ceny z sezonu poprzedniego.
W najbliższej przyszłości na rynkach w krajach regionu pojawi się wczesne jabłko ze zbiorów 2020 roku, ale wszyscy sadownicy bez wyjątku skoncentrują się na pracy przez cały sezon 2020/2021, co zdaniem analityków EastFruit będzie dość skomplikowane!
Regionalny rynek jabłek – 24. tydz. br.
Regionalny rynek jabłek – 23. tydz. br.
Regionalny rynek jabłek – 22. tydz. br.
