Wpływ jakości jabłoni na owocowanie sadu
Wysokość plonowania młodych drzew, jest bardzo ważna na początku prowadzenia sadu jabłoniowego. Jak mówi prof. dr hab. Eberhard Makosz, najwyższa jakość młodych drzew, pozwala na możliwie najkrótszy okres inwestycji sadu. W sadach zakładanych aktualnie ten okres trwa co najmniej 4 lata. Jednak przy dobrej pielęgnacji sadów z drzewami na podkładkach karłowych może wynosić jedynie rok, a czas jego trwania w bardzo dużym stopniu zależy od jakości posadzonych drzewek.
Opłacalność produkcji gwarantują dwuletnie drzewka z jednoroczną koroną – tzw. drzewka knipboom. Mają one kilkanaście długich pędów bocznych na wysokości powyżej 70 – 80 cm. Plon z takiego drzewka waha się od 4 do 6 kg, w trzecim roku wynosi co najmniej 10 kg, a w czwartym roku 15–17 kg. Sumaryczny plon w pierwszych 4 latach może wynieść około 30 kg z drzewka wartości około 30 zł. Jedyną negatywną cechą tych drzewek jest ich wyższa cena niż jednorocznych okulantów z kilkoma pędami bocznymi, które wciąż są częściej kupowane przez polskich sadowników. Ekonomiczne owocowanie jednorocznych okulantów jabłoni zaczyna się w trzecim roku z plonem 3–4 kg, w czwartym roku 6–8 kg, razem 9–12 kg z drzewka wartości 9 – 12 zł.
Nie ulega wątpliwości, że bardziej opłacalna jest produkcja jabłek z drzewek wysokiej jakości. Jeżeli na rynku brakuje materiału nasadzeniowego wysokiej jakości, Eberhard Makosz zaleca odłożenie zakładania sadu na przyszły rok. Uważa on, że w naszym kraju szybko wzrośnie produkcja drzewek wysokiej jakości, jeśli będzie na nie zapotrzebowanie. Jak na razie panuje jeszcze przekonanie, że „tańsze” się opłaca, jest jednak odwrotnie – tylko „drogie” zapewnia opłacalność. Warto się nad tym zastanowić przed podjęciem decyzji, jakie kupić drzewka do swojego sadu.
Prof. dr hab. Eberhard Makosz
Zobacz więcej: Jabłka
Wapń - kiedy i z czym?
Niezmiennie od lat króluje Idared
Powierzchnia upraw sadowniczych w 2010 roku
Holandia: Słabsze zbiory jabłek i gruszek?
