Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Bośniaccy producenci malin wymyślili sposób na ceny

Teraz w Bośni i Hercegowinie plantatorzy protestują przeciwko niskim cenom malin, naśladując  producentów z Polski oraz Serbii. W regionach gdzie uprawiane są maliny bośniaccy farmerzy odmawiają dostarczania malin do zamrożenia, oferując chłodniom zawieranie umów typu "give-and-take". Zgodnie z tymi umowami są oni gotowi zapłacić tylko za usługi zamrażania i przechowywania produktów, ale sami zobowiązują się do realizacji gotowych produktów. Rolnicy uważają, że poprzez połączenie sił wielu drobnych producentów będą mogli uzyskać wyższą cenę za swoje produkty.

Jednocześnie wielu odbiorców z Bośni i Hercegowiny nie ma nic przeciwko takim warunkom plantatorów, ponieważ sami chcą usunąć ryzyko rynkowe przy wdrażaniu nowych upraw malin. Czyniąc to, wymagają od sadowników przedpłaty za usługi, nie będąc pewnymi, czy będą w stanie zapłacić, jeśli nie sprzedadzą malin po akceptowalnej dla nich cenie. W większości przypadków plantatorzy zgadzają się na taki układ, pozostawiając część surowca w chłodniach.

Jednocześnie eksperci rynkowi uważają, że rozwiązanie tego typu jest optymalne dla wszystkich, ponieważ pozwala rozdzielać ryzyko od razu wśród wielu uczestników rynku w warunkach kryzysu i nie prowadzi do strat wśród dojrzałych już plonów. 

Niektórzy jednak producenci malin protestują bardziej radykalnie. Na przykład jeden z producentów z Bośni i Hercegowiny opublikował film wideo, w którym rzuca na ziemię kilkaset kilogramów zebranych malin.

 

Słowa kluczowe: maliny, mrożone maliny, eksport malin
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem