Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Daleka droga mrożonych malin

2011-01-18 00:00
Miniony sezon był dla malin, pomimo nieprzychylnej pogody, bardzo łaskawy i zbiory w 2010 roku były wyjątkowo wysokie, o ponad 7 proc. wyższe od ubiegłorocznych i owoców tych zebrano 88 tys. Dobry sezon wpłynął na ceny skupu malin, które były dość przeciętne – od 3,00 do 4,00 zł/kg.

Niektórzy producenci zainwestowali w zamrażalnie i plony zamiast sprzedawać, sami indywidualnie mrozili. Pomysł się opłacił, gdyż ładne, mrożone maliny można obecnie sprzedać od 2,00 do 2,40 euro, między innymi do Niemiec.
Szkoda tylko, że ten złoty interes nie do końca jest taki złoty. Okazuje się bowiem, że maliny, które trafiają do Niemiec częściowo wracają ponownie do polskich przetwórni.

Można się więc zastanawiać, gdzie w tym sens, gdzie logika? Skoro za mrożone maliny płaci się polskiemu producentowi 2,00 euro i potem opłaca się sprzedać je w polskiej przetwórni, to czemu nie da się handlować bez niemieckich pośredników?

Źródło: fresh-market.pl (KZ)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl


Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem