Skup malin rozpoczęty

Spółdzielnie ogrodnicze skupiły już pierwsze partie malin deserowych. Ich ceny były porównywalne do oferowanych w zakładach przetwórczych.

W województwie podkarpackim za maliny kierowane na rynek świeży płacono średnio 1,60 zł/kg (punkt skupu). Według danych IERiGŻ-PIB, w ubiegłym roku, w analogicznym czasie te same owoce skupowano po 1,50 zł/kg. Przewiduje się, że ilość zebranych malin będzie zbliżona do zeszłorocznych plonów, ale o tym ostatecznie zadecyduje pogoda.

Owoce z lipca są bardziej wrażliwe na niekorzystne warunki atmosferyczne. Lepszą jakością wyróżniają się maliny późne i to właśnie one są cennym surowcem do mrożenia.

Wiele zamrażalni będzie zatem czekać i zaopatrywać się w owoce odmian późnych.
Polscy producenci eksportują ten produkt zarówno w postaci schłodzonej (w 2005 r. - 16,1 tys. ton), jak i mrożonej (w 2005 r. - 29,3 tys. ton).

Naszym poważnym konkurentem jest Serbia, która sprzedaje maliny bardzo dobrej jakości.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Maliny