Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest poniedziałek 25 maja 2020. Od wczoraj dodano 2687 ceny w 20 kategoriach. Życzymy miłego dnia.

Ukraina – nowa, zyskowna nisza branży owoców jagodowych?

Owoce miękkie
  |   Źródło:
Nowy trend na rynku owoców jagodowych - mrożone półprodukty z owoców i owoców jagodowych.

Dodatkowy zysk ukraińskim owocom jagodowym może przynieść nisza na rynku przetwarzania tych owoców. Opowiedział o tym bankier inwestycyjny, właściciel firmy jagodowej S.B. Frozen Foods Andriej Żukow podczas Międzynarodowej Konferencji Biznesu Rolniczego „Rosnące przychody w handlu międzynarodowym”, która odbyła się w agencji agro-medialnej Sapienza w Kijowie, o czym pisze SEEDS.

„Teraz nasza firma aktywnie eksploruje nowe rynki zbytu produktów mrożonych. Sami przetwarzamy około 200 ton owoców jagodowych miesięcznie, z których większość jest eksportowana”- powiedział Andriej Żukow.

„Kiedy zacząłem studiować rynek ukraiński, zauważyłem, że spożycie owoców jagodowych w standardowym formacie na Ukrainie jest bardzo małe”, powiedział, dodając, że zmiana tego trendu jest dość realistyczna.

Andriej Żukow  jako przykład przypomniał historię rozwoju ulicznych kawiarni na Ukrainie. 7 lat temu Ukraińcy niechętnie wydawali pieniądze na kawę „w drodze”, preferując kawę domowej roboty. Jednak teraz wszystko zmieniło się dramatycznie. Liczba kawiarni rośnie z każdym dniem, a zarobki z tego kawowego biznesu są całkiem niezłe. Różnorodność napojów w kawiarniach jest niesamowita.

Wypełnianie rynku zróżnicowanym asortymentem jest całkiem realne dla owoców jagodowych, jest przekonany Andriej Żukow, który  zamierza wprowadzić nowe trendy jagodowe na Ukrainie.

Trendem w Europie, Ameryce i prawdopodobnie wkrótce na Ukrainie jest mrożona żywność „convenience” z owoców i owoców jagodowych. Czyli taka, z której szybko i sprawnie otrzymasz nowe smaczne i co najważniejsze przydatne wyroby cukiernicze oraz dość bogaty asortyment różnych napojów.

„Aby to zrobić, aktywnie komunikujemy się z francuskimi cukiernikami - w Europie są teraz numerem jeden pod względem kulinarnych pomysłów. Kilka wspólnych projektów jest już na ukończeniu, z przepisami kulinarnymi, kursami mistrzowskimi na You Tube, a co najważniejsze, wszyscy próbujemy je przed wejściem na rynek i przyznam, że jest to pyszne.

Teraz aktywnie szukamy partnerów do sprzedaży naszych produktów w sieciach fast food. Komunikujemy się ze stacjami benzynowymi, sieciami handlowymi, restauracjami, kawiarniami, oferując fajne półprodukty z naturalnych owoców i owoców jagodowych”- mówi Andriej Żukow.

„Jako firma przetwarzająca świeże i mrożone produkty musimy podążać w tym kierunku i promować ten trend. Wiele produktów jagodowych jest importowanych na Ukrainę, których ostateczny koszt jest oczywiście wyższy niż mogliby zaoferować producenci krajowi. Owoce, owoce jagodowe - to wszystko jest nasze, ukraińskie, wszystko to rośnie w pobliżu, ale należy sobie z tym poradzić. Ta nisza może przynieść całkiem spore zyski”- mówi S.B. Frozen Foods Andriej Żukow.

Podobne
Jabłka
2020-02-14 12:00
Ukraina – ceny jabłek w górę
Na Ukrainie rosną ceny jabłek na eksport.
czytaj więcej
Borówki
2020-02-05 13:57
Ukraina rozwija eksport borówek do UE
Ukraiński producent wyeksportował do UE 2 tysiące ton borówki wysokiej.
czytaj więcej
Borówki
2020-02-04 12:00
Ukraina – borówki to drogi biznes
Ukraiński producent borówek mówi: produkcja borówek to droga sprawa.
czytaj więcej
Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.