Wysokie marże w handlu malinami

Jak wykazały analizy cen owoców, marże pobierane w handlu malinami osiągają wysoki poziom.

Marża, którą pobierały placówki handlu detalicznego zaopatrujące się w te owoce bezpośrednio u producentów, wynosiła w okresie ostatnich trzech sezonów nawet 70 proc.

Powodem tak wysokiego poziomu marż jest większe ryzyko sprzedaży (duża nietrwałość produktu) i wyższe koszty przygotowania ich do handlu (opakowania jednostkowe).

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl