Rynek porzeczek i agrestu w UE
Przychody z rynku porzeczek i agrestu w Unii Europejskiej wyniosły w 2017 roku 2,1 mld USD, spadając o 16,6 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba ta odzwierciedla całkowite przychody producentów i importerów (z wyłączeniem kosztów logistyki, kosztów sprzedaży detalicznej i marż detalicznych, które są uwzględnione w ostatecznej cenie konsumenckiej).
Wartość tego rynku rosła średnio o 2,1 procent rocznie od 2012 do 2017 roku.; wzorzec trendu wskazywał na pewne zauważalne wahania rejestrowane w analizowanym okresie. Tempo wzrostu wydawało się najszybsze w 2013 roku, przy wzroście o 35 procent w stosunku do roku poprzedniego. W analizowanym okresie rynek porzeczek i agrestu osiągnął najwyższy poziom 2,7 mld USD w 2015 roku; jednak od 2016 do 2017 roku konsumpcja utrzymywała się na niższym poziomie.
Produkcja porzeczek i agrestu w UE
Pod względem wartości produkcja porzeczek i agrestu wyniosła w 2017 roku 1,6 mld USD, szacowanych w cenach eksportowych. Produkcja porzeczek i agrestu nadal wskazuje na drastyczny spadek. Tempo wzrostu było najszybsze w 2013 roku, kiedy zwyżkowało o 21 procent w porównaniu z rokiem poprzednim.
Kraje o największej ilości produkcji porzeczek i agrestu w 2017 roku to Polska (138 tys. ton), Niemcy (99 tys. ton) i Wielka Brytania (16 tys. ton), z łącznym 88 procentowym udziałem w całkowitej produkcji.
Od 2012 do 2017 roku największe tempo wzrostu produkcji porzeczek i agrestu wśród głównych krajów producenckich osiągnęło Zjednoczone Królestwo (+ 2,8 procent rocznie), podczas gdy pozostali liderzy odnotowali skromniejsze tempo wzrostu.
Średnia wydajność porzeczki i agrestu wyniosła 3,8 tony na hektar w 2017 roku, zmniejszając się o 12,9 procent w stosunku do roku poprzedniego. Wydajność porzeczek i agrestu nadal wskazuje na znaczny spadek. Tempo wzrostu było najszybsze w 2015 roku, przy zwyżce o 4,5 procent rok do roku. Poziom plonów porzeczek i agrestu osiągnął najwyższą wartość 4,7 tony na ha w roku 2013; jednak od 2014 do 2017 roku rentowność była nieco niższa. Pomimo zwiększonego stosowania nowoczesnych technik i metod rolniczych, na przyszłe dane dotyczące plonów mogą nadal wpływać niekorzystne warunki pogodowe.
W 2017 roku w Unii Europejskiej porzeczki i agrest uprawiano na 76 tys. ha; areale takim samym jak w poprzednim roku. Obszar uprawy porzeczki i agrestu wskazuje na niewielki spadek. Tempo wzrostu było najszybsze w 2013 roku, przy zwyżce o 0,7 procent w stosunku do roku poprzedniego. W tym roku obszar porzeczki i agrestu osiągnął szczytową wartość 80 tys. ha. Od 2014 do 2017 roku wzrost powierzchni porzeczki i agrestu pozostał na nieco niższym poziomie.
Eksport porzeczki i agrestu
Eksport w UE
W 2017 roku eksport porzeczek i agrestu z krajów Unii Europejskiej wyniósł 7,3 tys. ton, co oznacza wzrost o 9,2 procent w stosunku do roku poprzedniego. Eksport porzeczek i agrestu nadal wskazuje na stosunkowo płaski trend.
Pod względem wartości eksport porzeczek i agrestu wyniósł w 2017 roku 54 mln USD (szacunki IndexBox). Całkowita wartość eksportu wzrosła o średnio 6,3 procent rocznie w latach 2012–2017; wzorzec trendu wskazywał na pewne zauważalne wahania rejestrowane w niektórych latach. W tym roku eksport porzeczek i agrestu osiągnął najwyższy poziom 55 milionów dolarów. Od 2016 do 2017 roku nie odnotowano wzrostu eksportu porzeczek i agrestu.
Eksport według kraju
W 2017 roku głównymi eksporterami były Holandia (2,3 tys. ton), a następnie Hiszpania (1,3 tys. ton), Belgia (896 ton), Republika Czeska (768 ton), Polska (422 tony) i Niemcy (331 ton), generując łącznie 84 procent całkowitego eksportu. Litwa (310 ton) zajmowała niewielki udział w całkowitym eksporcie.
Od 2012 do 2017 roku najbardziej znaczące tempo wzrostu eksportu, wśród głównych krajów eksportujących, osiągnęły Czechy (+ 27,6 procent rocznie), podczas gdy inni liderzy odnotowali skromniejsze tempo wzrostu.
Pod względem wartości to Holandia (27 mln USD) pozostaje największym dostawcą porzeczek i agrestu w Unii Europejskiej, stanowiąc 51 procent światowego eksportu. Drugą pozycję w rankingu zajęła Belgia (9,6 mln USD), z 18 procentami udziałem w globalnym eksporcie. Za nim podążyła Hiszpania, z 12 procentowym udziałem.
Ceny eksportuj według krajów
Cena eksportowa porzeczek i agrestu w Unii Europejskiej wyniosła 7,4 USD za kg w 2017 roku, zmniejszając się o 3,9 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. W ciągu ostatniego pięcioletniego okresu rosła ona średnio o 7,2 procent rocznie. Tempo wzrostu było najszybsze w 2013 roku, kiedy cena eksportowa wzrosła o 31 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. W analizowanym okresie ceny eksportowe porzeczek i agrestu osiągnęły najwyższy poziom 8,1 USD za kg w roku 2015; jednak od 2016 do 2017 roku ceny eksportowe utrzymywały się na niższym poziomie.
Ceny eksportowe różniły się znacząco w zależności od kraju; krajem o najwyższej cenie eksportowej była Holandia (12 USD za kg), podczas gdy cena w Republice Czeskiej (1 USD za kg) należała do najniższych.
Od 2012 do 2017 roku Hiszpania odnotowała najbardziej znaczące tempo wzrostu cen eksportowych (25,9 procent rocznie), podczas gdy pozostali liderzy odnotowali skromniejsze tempo wzrostu.
Import porzeczek i agrestu
Import w UE
W 2017 roku Ilość porzeczek i agrestu importowanych do Unii Europejskiej wyniosła 14 tys. ton, co stanowi wzrost o 10 procent w stosunku do roku poprzedniego. Import porzeczek i agrestu nadal wskazuje na stosunkowo płaski trend.
Pod względem wartości import porzeczek i agrestu wyniósł w 2017 roku 54 mln USD (szacunki IndexBox). Całkowita wartość importu wzrosła o średnio 6,0 procent rocznie w latach 2012–2017; wzorzec trendu wskazywał na pewne zauważalne wahania odnotowywane w badanym okresie. W analizowanym okresie import porzeczek i agrestu osiągnął maksimum w 2017 roku i oczekuje się, że w najbliższej przyszłości utrzyma swój wzrost.
Import według kraju
Niemcy były największym importerem porzeczek i agrestu w Unii Europejskiej, przy czym wielkość importu osiągnęła 6 tys. ton, co stanowiło około 43 procent całkowitego przywozu w 2017 roku. Włochy (1,8 tys. ton) posiadały 13 procent udziału (w ujęciu ilościowym) całkowitego importu, co plasowało je na drugim miejscu, a następna była Wielka Brytania (9,8 procent), Francja (9,1 procent), Austria (6 procent) i Belgia (5,3 procent). Hiszpania (327 ton) pozostała daleko za liderami.
Od 2012 do 2017 roku średnia roczne stopa wzrostu importu porzeczek i agrestu do Niemiec wynosiła -5,7 procent. Jednocześnie Wielka Brytania (+42,7 procent), Hiszpania (+27,7 procent), Francja (+21,0 procent), Austria (+3,4 procent) i Belgia (+2,3 procent) wykazywały dodatnie tempo wzrostu. Ponadto Wielka Brytania stała się najszybciej rozwijającym się importerem w Unii Europejskiej, z CAGR +42,7 procent w latach 2012-2017. Natomiast Włochy (-2,7 procent) pokazały tendencję spadkową w tym samym okresie. Niemcy (15 procent) i Włochy (1,9 procent) znacznie wzmocniły swoją pozycję pod względem globalnego importu, podczas gdy Hiszpania, Francja i Wielka Brytania zmniejszyły swój udział o -1,7 procent, -5,6 procent i -8,2 procent kolejno w latach 2012–2017. Udziały pozostałych krajów pozostały względnie stabilne w analizowanym okresie.
Pod względem wartości największymi rynkami porzeczek i agrestu na świecie były Wielka Brytania (12 mln USD), Francja (9,5 mln USD) i Niemcy (9,1 mln USD), z łącznym udziałem 56 procent w całkowitym imporcie.
Ceny importowe według krajów
Cena importu porzeczek i agrestu w Unii Europejskiej wyniosła średnio 3,9 USD za kg w 2017 roku, A zatem pozostała względnie stabilna w porównaniu z rokiem poprzednim. W okresie od 2012 do 2017 roku wzrosła ona średnio o 5,8 procent rocznie.
Ceny importowe różniły się znacząco w zależności od kraju przeznaczenia; krajem o najwyższej cenie importowej była Wielka Brytania (8,5 USD za kg), podczas gdy Niemcy (1,5 USD za kg) należały do najniższych.
Od 2012 do 2017 roku Belgia odnotowała najbardziej znaczące tempo wzrostu cen importowych (+ 9,9 procent rocznie), podczas gdy inni liderzy odnotowali skromniejsze tempo wzrostu.
Źródło:
Zobacz więcej: Agrest
Eksport mrożonej czarnej porzeczki w 2018 r.
Droższy agrest?
