Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest Poniedziałek 14 października 2019. Od wczoraj dodano 1026 ceny w 7 kategoriach. Życzymy miłego dnia.
Tu jesteś:  »   »   »  Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.

  |   Źródło:
Rozpoczyna się okres kiedy na Rynku Bronisze zaczynają przeważać warzywa gruntowe z tegorocznych zbiorów. Możemy obserwować nieśmiałe spadki cen w śród niektórych gatunków np marchew, cebula, burak.

Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem lub spadkiem poziomu eksportu. Tak stało się w ostatnim tygodniu w przypadku pomidorów krajowych gdy cena wzrosła z  4 do 7 zł/kg, ponieważ krzew pomidora musi czasem odpocząć kilkanaście dni zanim urodzi następny rzut produkcyjny.

 

Rynek Warzyw:

  • Nadal wysokie ceny warzyw kapustnych 4-5,5 zł/szt kapusty białej i kalafiora
  • Wysoka cena fasolki szparagowej - kosztuje 12-14 zł/kg
  • Powolne spadki cen papryki krajowej czerwonej 6-8 zł/kg
  • Znaczące obniżka cen marchwi krajowej „obciętej” czyli tegorocznej 1,2-1,6 zł/kg
  • Bardzo droga jak na tę porę roku sałata masłowa 3-3,75 zł/szt
  • Wzrost cen na ziemniaki krajowe - odmiana Irga z 2 do 2,33 zł/kg
  • Selery i pietruszka z tegorocznych zbiorów zdrożała do 15-16 zł/kg za pietruszkę i 6-7 zł/kg za selera
  • Wciąż wysokie ceny na szpinak 10 zł/kg, koperek 3 zł/pęczek i rzodkiewkę 2,5 zł/pęczek – powód-warzywa specjalnej troski czyli bardzo wrażliwe na niedobór wody i wys. temperaturę.

 

Rynek owoców:

  • Wzrost podaży krajowych śliwek, ceny spadają i w zależności od odmiany kosztują
    1,5-4 zł/kg
  • Również dotyczy to krajowych moreli ceny niskie od 2-4,5 zł/kg
  • Wysokie ceny czereśni, których podaż powoli spada a cena rośnie czyli 10-15 zł/kg
  • Do letnich odmian Erly Geneva, Papierówka dołączyła trzecia odmiana Piros i cena wejścia
    na Rynek to 3,3 zł/kg
  • Podaż malin ulega sporym wahaniom a przez to kosztują od 10 do 17 zł/kg
  • W miarę stabilne ceny borówek amerykańskich 13-18 zł/kg
  • Arbuzy 1,4-16 zł/kg i pochodzą z Włoch i Hiszpanii
  • Spadek cen na włoskie winogrona z 12 do 10 zł/kg
  • Bardzo zdrożały egzotyczne owoce np awokado70-90 zł za kartonik, w którym jest 12-16 owoców i ananasy do 10 zł/szt

Porównanie cen warzyw i owoców w 29 tygodniu roku 2018 i 2019:

 

2018

2019

Zmiana [%]

Cebula kraj

1,1

2,1

87

Burak ćwikłowy

0,9

1,53

66

Cukinie

2,2

4,4

100

Fasolka szparagowa

5,5

13

140

Kalafior szt

4,2

4,6

10

Kapusta biała

1

1,75

75

Kapusta biała szt

3,8

4,4

12

Koperek pęczek

1,75

3

70

Marchew

1,5

1,8

20

Ogórek gruntowy

2,8

3,7

20

Ogórek szklarniowy

1,5

4,4

160

Papryka czerwona

5,5

8

45

Pietruszka

11,5

15

32

Pomidory malinowe

3

6

100

Pory

3

5

80

Rzodkiewka

1

2,5

250

Sałata masłowa

2

3,3

60

Szpinak

6,5

10

40

Ziemniaki odm Irga

1

2,33

135

Borówka amerykańska

13

16

30

Czereśnie

12

13

8

Jabłka odm Ligol

2,66

1,66

-40

Maliny

10

16

60

Śliwki

1,75

3,75

110

Truskawki

10

10

-

Wiśnie

3,3

5

66

Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.