Ograniczona podaż winogron

2019-01-21 13:00

Sezon na winogrona z południowej hemisfery zaczął się kilka tygodni temu. W tym okresie zawsze jest drożej niż w tej fazie sezonu, w której dostępne są owoce z południa Europy, a głównie z Włoch. Ale w bieżącym roku, podobnie zresztą jak i w poprzednim, ceny winogron z RPA czy Peru lub Chile są wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku.

Podaż importowanych winogron jest bowiem dość ograniczona, co widać i w hurcie, i w marketach. Te ostatni e uzupełniają swą ofertę winogronami z Włoch, które o tej porze roku mają ceny bardzo wysokie (24,00 zł/kg za towar w plastikowych opakowaniach).

W hurcie ceny winogron sprowadzanych z południowej półkuli to 9,00 – 11,00 zł/kg, zależnie od kraju pochodzenia, jakości i koloru. Różowe są odrobinę tańsze od jasnych. To samo widać w małym hurcie, gdzie rozpiętość cenowa sięga od 10,00 do 13,00 zł/kg winogron jasnych i 9,0 do 12,00 zł/kg za ciemne.

Jak wspomniano wyżej podaż winogron pozostaje ograniczona, co znajduje wyraz w cenach – wyższych niż zazwyczaj w tej fazie sezonu. Ale w zeszłym roku mieliśmy bardzo podobną sytuację, co więcej wówczas ceny do marca jeszcze rosły (średnia cena winogron Red Globe dobiła do 13,30 zł/kg). Zobaczymy jak będzie tym razem.

Zobacz więcej: Winogrona