Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Kończy się sezon skupu wiśni w Polsce

2020-08-10 09:00

Sezon skupu wiśni w Polsce w sezonie 2020 finiszuje. Nie wszystkie owoce zostaną najpewniej zebrane, gdyż wielu sadowników informuje o tym, że to co pozostało na drzewach nie nadaje się nawet na wiśnię PW. Owoce są niedojrzałe, a już ich jakość jest marna.

Generalnie, co potwierdzają też szacunki GUS, zbiory wiśnie w 2020 roku będą niskie. Eksperci GUS uważają, że będzie to poziom nieco nawet niższy niż rok temu (około 150 tys. ton). Tak samo wielkość zbioru ocenia zdecydowana większość sadowników – jest nawet gorzej niż przed rokiem! Ale ceny skupu wiśni zupełnie nie oddawały tego stanu rzeczy.

Przez cały sezon ceny skupu były niższe niż w analogicznych okresach zeszłego roku. Wiśnia na mrożenie zaczynała od 1,70 zł/kg, doszła do 2,00 zł/kg, ale było i 1,30 zł/kg. Wiśnia PW zaczynała od 0,70-0,80 zł/kg, dopiero w zeszłym tygodniu ceny tego surowca poszły wyraźnie do góry – do 1,30-1,40 zł/kg. Nota bene sprawiło to, iż w wielu miejscach ustał skup wiśni na mrożenie, bo różnica cen była tak mała. Oczekiwania sadowników były natomiast na poziomie 3,00 zł/kg za owoc do mrożenia i 2,00 zł/kg za ten do tłoczenia.

Przypomnijmy, że poprzedni sezon kończył się ceną średnią za wiśnie do mrożenia w wysokości 3,25 zł/kg, a za wiśnie PW było to 1,50 zł/kg po serii spadków. Wśród sadowników powszechne jest odczucie, że ceny jakie oferowali przetwórcy nie oddawały realiów rynku z niskimi zbiorami i że w tym przypadku znów nie zadziałał mechanizm wolnego rynku równoważącego niską podaż wzrostem cen. Polska jest liderem produkcji wiśni w Europie, ale jak tak dalej pójdzie, to sady wiśniowe w naszym kraju zostaną wykarczowane, podobnie jak to się stało na zachodzie kontynentu.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE