Podaż wiśni na Ukrainie będzie ograniczona?

Na rynku ukraińskim w bieżącym sezonie może wystąpić deficyt owoców wiśni, mimo że obszar nasadzeń tego gatunku w kraju rozszerzył się. Informacje dotyczące prognoz przekazano podczas przemówienia na dziewiątej międzynarodowej konferencji "Jagody Ukrainy-2018: zamrażanie i świeży rynek".

Ceny wiśni na Ukrainie przez dwa ostatnie sezony były bardzo wysokie. W ubiegłym roku osiągnęły rekordowy poziom, co było spowodowane znacznym spadkiem produkcji spowodowanym niekorzystnymi warunkami pogodowymi podczas kwitnienia. W rezultacie już w tym roku widać znaczną ekspansję obszarów pod nasadzenia młodych sadów wiśniowych.

Oczywiście wartości wymiernych w postaci owoców jeszcze z tych nasadzeń nie ma, dlatego szacuje się, że w tym sezonie zbiory wiśni będą mocno ograniczone, a to przełoży się na ceny. Sytuacja ta doprowadzi z kolei do tego, że przetwórnie ponownie będą miały problemy przy zakupie niezbędnych ilości surowców. To znów obarczone będzie kolejnym wzrostem przywozu mrożonych wiśni.

Zobacz więcej: Wiśnie