Przetwórcy alarmują

Zakłady przetwórcze i chłodnie alarmują, że susza i wysokie temperatury niszczą owoce wiśni. Przetwórcy mówią nawet o ich ”gotowaniu się”.

Wiśnie te mają bardzo mało miąższu, a proces usuwania pestek jest wyjątkowo trudny.

Przetwórcy przyznają, że po raz pierwszy spotkali się z tak złymi jakościowo owocami. Obawiają się, że będą one sprzedawane w niższych klasach, przez co stracą na wartości.



Źródło: fresh-market.pl