Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Regionalny rynek owoców pestkowych - 24. tydz. br.

Według EastFruit w minionym tygodniu ceny owoców pestkowych zostały w większości przypadków ponownie obniżone. Niemniej były wyjątki. W Tadżykistanie wzrosła cena czereśni, a na Ukrainie – cena brzoskwiń. Producenci z tego ostatniego kraju ogłosili także rozpoczęcie sezonu wiśniowego. Zbiór wiśni rozpoczął się w tym tygodniu w Mołdawii.

Czereśnie

Czereśnie w większości monitorowanych krajów były coraz tańsze. Najniższe ceny tych owoców odnotowano w Mołdawii. Tutaj pod koniec tygodnia lokalne czereśnie dużych kalibrów oferowano w cenie 1,16-1,63 USD/kg, a owoce o kalibrze do 26 mm sprzedawano od 0,87 USD/kg. Niemniej jednak ceny czereśni o jakości eksportowej mogą sięgać nawet 2,28 USD/kg, chociaż same dostawy eksportowe nie były jak dotąd aktywne.

Najbardziej znaczące tempo spadku cen tych owoców w omawianym tygodniu zaobserwowano w Gruzji. Na rynku gruzińskim ceny czereśni spadły o 18–32 procent, osiągając już 1,65-1,81 USD za produkty dużego kalibru i 0,82-1,15 USD/kg za owoce małego kalibru.

Owoce te potaniały również na rynku białoruskim, gdzie jak dotąd oferowano najdroższe czereśnie ze wszystkich krajów objętych regularnym monitoringiem projektu. Pod koniec tygodnia można tu było  kupić czereśnie w cenie 3,33-4,07 USD/kg (kaliber powyżej 26 mm) i 2,22-2,96 USD/kg (kaliber do 26 mm).

Niejednoznaczna sytuacja rozwinęła się w Polsce. W połowie tygodnia lokalnym producentom udało się podnieść ceny czereśni i osiągnęły maksymalne limity 4,56 USD/kg. Niemniej jednak na koniec okresu sprawozdawczego ceny ponownie spadły do ​​2,04-3,06 USD/kg.

W Rosji owoce te również potaniały w ciągu tygodnia. Lokalni rolnicy obniżyli ceny do 1,74-2,89 USD/kg, a importerzy dostosowali ceny produktów z Turcji i Uzbekistanu do 3,62-4,34 USD/kg. W samym Uzbekistanie czereśnie o jakości eksportowej, jak poprzednio, były oferowane w cenie 1,48-2,17 USD/kg.

Na Ukrainie ceny lokalnych produktów również nie uległy zmianie, pozostając w przedziale 1,50-2,26 USD/kg, a w Tadżykistanie wiśnie wzrosły do ​​1,65-2,14 USD/kg.

Morele

Ceny moreli spadły w większości krajów oprócz Rosji. Pod koniec tygodnia najdroższa morela była oferowana na rynkach Rosji, Ukrainy i Polski. W Rosji ceny utrzymywały się w przedziale 2,17-2,94 USD/kg, podczas gdy na rynku ukraińskim i polskim spadły odpowiednio do 1,88–2,56 USD/kg i 1,79–2,55 USD/kg.

Morele oferowane były nieco taniej na Białorusi, w Mołdawii i Gruzji: odpowiednio 1,48-1,85 USD/kg, 1,16-1,74 USD/kg i 0,66-1,48 USD/kg.

Znacząco niższe ceny, jak poprzednio, zaobserwowano w krajach Azji Środkowej: 0,25-0,34 USD/kg w Uzbekistanie i 0,24-0,39 USD/kg w Tadżykistanie.

w2

Brzoskwinie

Wyjątkowymi krajami na rynku brzoskwiń były Ukraina i Rosja. Na Ukrainie ceny brzoskwiń wzrosły do ​​2,07-2,26 USD/kg, podczas gdy w Rosji utrzymywały się w przedziale 1,39-2,18 USD/kg. Na wszystkich innych rynkach cena brzoskwiń, podobnie jak innych owoców pestkowych, spadła.

Na koniec okresu sprawozdawczego uczestnicy rynku na Białorusi i w Polsce oferowali brzoskwinie odpowiednio 1,67-1,85 USD/kg i 1,28-2,04 USD/kg. W Gruzji produkty te można było kupić za 0,82-1,65 USD/kg, podczas gdy w Mołdawii ceny spadły do ​​1,16-1,74 USD/kg.

Najbardziej znaczące spadki cen brzoskwiń zaobserwowano w krajach Azji Środkowej. Tutaj ceny przez tydzień spadły kilkakrotnie do 0,39-0,59 USD/kg i 0,29-0,68 USD/kg odpowiednio w Uzbekistanie i Tadżykistanie.

w3

Śliwki

W segmencie śliwki zaobserwowano również ujemną dynamikę cen, chociaż w Polsce sytuacja cenowa w omawianym tygodniu pozostała praktycznie niezmieniona.

Pod koniec tygodnia sprzedawcy śliwek w Polsce oferowali te owoce od 2,55 USD/kg do 3,32 USD/kg. Tymczasem ceny w Rosji i na Ukrainie spadły odpowiednio do 2,26–4,20 USD/kg i 2,07–2,44 USD/kg.

Pierwsze duże partie śliwek na Białorusi były oferowane średnio po 2,59 USD/kg, podczas gdy ceny w Tadżykistanie i Uzbekistanie spadły do ​​0,19-0,30 USD/kg.

w5

Wiśnie

W annalizowanym tygodniu producenci z Ukrainy i Mołdawii ogłosili rozpoczęcie zbioru wiśni. Na rynku mołdawskim średnia cena za pierwsze partie wyniosła 1,16 USD/kg, podczas gdy na Ukrainie ceny były nieco wyższe, od 2,63 do 3,01 USD/kg.

Tymczasem w Gruzji i Tadżykistanie, gdzie tydzień temu rozpoczął się sezon wiśniowy, produkty te nieznacznie potaniały, odpowiednio do 0,99-1,15 USD/kg i 0,33-0,39 USD/kg.

Ukraina – rolnicy pozbywają się „starych” buraków

Ukraińscy producenci warzyw oddają buraki za zbioru 2019 za grosze, a nawet rozdają je za darmo.

Według analityków EastFruit, pomimo intensyfikacji zbiorów wczesnych roślin okopowych, na rynku krajowym wciąż jest wiele ofert na buraki ze zbiorów w 2019 roku. Jakość produktu pozostaje wysoka, ale praktycznie nie ma popytu na te warzywa.

Okresowo pojawiają się ogłoszenia w grupach handlowych z prośbą o zabieranie pozostałej części buraków ze zbioru w 2019 roku „choćby za darmo”, ponieważ plantatorzy warzyw już przygotowują magazyny do wczesnej produkcji z nowych zbiorów. Na ukraińskich lokalnych  rynkach hurtowych średnie ceny hurtowe „starych” buraków wynoszą od 1,0 do 1,7 UAH/kg, czyli 4-6 centów amerykańskich za kg (0,15-0,25 zł/kg), podczas gdy sprzedawcy mówią o bardzo niskim popycie. Dla porównania ceny „starych” buraków w tym samym okresie czerwca 2019 roku sięgały 15 UAH/kg, czyli około 55 centów (2,20 zł/kg po obecnym kursie średnim), czyli ceny buraków rok do roku spadły 14-15 razy!

Ceny wczesnych buraków ze zbioru 2020 roku również nie podobają się ukraińskim rolnikom - wynoszą od 4,0 do 7,0 UAH/kg, czyli 15-22 centów (0,59-1,03 zł/kg). Oznacza to, że są one obecnie niższe niż w ubiegłym roku można było uzyskać na sprzedaż „starych” buraków.

Oczywiście producenci warzyw są rozczarowani burakami i być może obszar pod zbiory późnych buraków w 2020 roku zostanie znacznie zmniejszony. Jak wspominają eksperci z projektu APK-Inform: Warzywa i owoce w „Prognozie produkcji i cen owoców i produktów warzywnych w sezonie 2020/2021”, konsumpcja krajowa buraków na Ukrainie ma tendencję spadkową, a eksport tych warzyw nie jest rozwinięty i jest bardzo ograniczony. Niemniej jednak nie jest całkowicie oczywiste, że ewentualny spadek powierzchni uprawy buraków doprowadzi do znacznego wzrostu jego cen.

Jednak eksperci Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) uważają buraki za dość obiecującą uprawę, pod warunkiem promowania jej unikalnych właściwości dietetycznych i kulinarnych. Ten produkt może stać się kolejną „superżywnością”, powiedziała Katierina Zwieriewa, dyrektor ds. Rozwoju UPOA.

„Jeśli uważasz, że buraki są jednym z najbardziej przydatnych warzyw, i jeśli promujesz je wraz z barszczem ukraińskim, znanym na całym świecie jako narodowa duma Ukraińców, to buraki mogą nie mieć tak złej przyszłości. Ponadto bardzo zdrowy sok z buraków staje się już dość popularnym produktem w krajach takich jak Japonia, zarówno w czystej postaci, jak i w połączeniu z innymi sokami warzywnymi ”, zauważa Katierina Zwieriewa.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE