Wysoka podaż – niskie ceny

Obecnie na rynku obserwuje się niemal lawinowy skup wiśni do mrożenia. Producenci postanowili wykorzystać moment wysokich cen i zaczęli dostarczać coraz więcej surowca.

Wielu z nich, chcąc zdążyć przed ewentualnymi deszczami, utrudniającymi rwanie owoców, zdecydowało się na wcześniejsze zbiory. Wysoka podaż obniżyła ceny skupu wiśni do mrożenia do ok. 1,50 – 1,65 (loco zakład).



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Wiśnie