Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Bakłażany – wreszcie zmiana trendu?

2016-08-10 16:00

Ceny polskich bakłażanów znajdują się w stałym trendzie spadkowym w zasadzie od początku sezonu. Bo też w pierwszej jego fazie, gdy rośnie podaż, taki kierunek zmian cenowych jest czymś naturalnym. Oczywiście dla producentów ważne jest to w jakim tempie ceny spadają i jak głęboka jest ta zniżka.


W bieżącym sezonie średnia cena polskich bakłażanów spadła do 2,40 zł/kg, czyli do poziomu porównywalnego z zeszłorocznym pułapem minimum dla tej wartości, wynoszącym 2,30 zł/kg. Od startu bieżącego sezonu spadek cen wyniósł 49,5 procent.


Na razie ceny bakłażanów w hurcie wciąż pozostają na poziomie 2,20 – 2,60 zł/kg. Jednak wygląda na to, że właśnie zaczynają się poważne zmiany na tym rynku. Dzisiejszy dzień przyniósł wzmocnienie popytu oraz, z drugiej strony spadek podaży. Jest pewne, iż jutro ceny tych warzyw będą już wyższe.


Podobną sytuację mieliśmy w zeszłym roku, tylko zmiana trendu zaczęła się po 15 sierpnia. Z poziomu 2,30 zł/kg wyniosła ona średnią cenę bakłażanów do pułapu 4,30 zł/kg na początku drugiej połowy września.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE