Holandia - presja hiszpańskich bakłażanów

Pogoda (zachmurzenie, brak słonecznych dni) sprawiła, że w grudniu i styczniu dostawy holenderskich bakłażanów były opóźnione i mniejsze niż zazwyczaj. jednak w lutym wszyscy producenci bakłażanów kooperatywy Purple Pride mają już dostępne te warzywa. "Niestety ceny w ciągu sezonu są niższe niż przed rokiem, a to w wyniku powszechnej obecności na naszym rynku bakłażanów hiszpańskich " - mówi szef sprzedaży Michel den Ouden.

W tym roku związek producentów ma za sobą praktyczny test na 0,7 ha, co oznacza, że ​​pierwsze holenderskie bakłażany były dostępne już w styczniu. "Znaczna część uprawy spod światła została już zakontraktowana, więc niewiele zostało do codziennej sprzedaży z wolnej ręki" - mówi Michel. " Hiszpania będzie miała dużo bakłażanów przynajmniej do marca, dlatego luty to zawsze trudny miesiąc, chociaż pierwsi detaliści przestawią się na holenderski produkt w nadchodzących tygodniach. W nadchodzącym czasie pozostaniemy jednak w dużej mierze uzależnieni od brytyjskich i niemieckich rynków hurtowych. Dla mniejszych kalibrów rynkiem docelowym są również Stany Zjednoczone."

Ze zbiorem 20 milionów kilogramów bakłażanów rocznie, podzielonych na pięć lokalizacji upraw, Purple Pride jest największym dostawcą bakłażanów w północno-zachodniej Europie. Sprzedaż i marketing tych warzyw Purple Pride realizuje się za pośrednictwem DOOR Partners BV, spółki zależnej kooperatywy DOOR U.A. W skali kraju obszar uprawy bakłażanów nieznacznie się zmniejszył, ale z drugiej strony występuje znacznie większy wzrost belgijskiej uprawy bakłażanów.

Dane eksportowe dla holenderskich bakłażanów pokazują, że do znacznego wzrostu dochodzi szczególnie w eksporcie do krajów Europie Wschodniej, a eksport do Polski w ostatnim roku rósł szczególnie szybko. Eksport do Niemiec jest stabilny, a Anglia zanotowała spadek w 2017 roku. „Mamy dobrą pozycję na rynku brytyjskim, a nasze bakłażany również dobrze sprzedają się w Niemczech, Stanach Zjednoczonych i Skandynawii ", podsumowuje Michel.

Zobacz więcej: Bakłażany

PODOBNE

Bakłażany – zamiast cen niższych będą wyższe?

2018-02-07 13:00

Koniec stycznia przyniósł możliwość spadku cen importowanych bakłażanów. Niestety, teraz trendy zdają się odwracać. czytaj dalej

Bakłażany będą tańsze?

2018-01-30 10:00

Z tego, co dzieje się obecnie na rynku hiszpańskim można wnioskować, że rośnie prawdopodobieństwo spadku cen warzyw z Hiszpanii importowanych, w tym bakłażanów. czytaj dalej

Ceny bakłażanów w górę

2017-12-19 13:00

Sytuacja w hurtowym handlu importowanymi bakłażanami zrobiła się bardzo dynamiczna. Jakie są aktualne trendy w tym segmencie rynku świeżych warzyw. czytaj dalej

Bakłażany będą tańsze?

2017-11-27 10:00

Czy jest szansa na spadek hurtowych cen importowanych bakłażanów? czytaj dalej