Kolejne zmiany na rynku bakłażanów

2015-03-26 14:50

Pierwsza dekada marca przyniosła kolejną, tym razem naprawdę dużą obniżkę cen importowanych z Hiszpanii bakłażanów. Pisaliśmy o tym w portalu fresh-market.pl tutaj. I choć potem nastąpiła stabilizacja, nie znaczy to, iż w handlu bakłażanami nie działo się ostatnio nic ciekawego.

To ciekawe, że ceny bakłażanów sprowadzanych do Polski z Hiszpanii utrzymały się ostatnio na stabilnym poziomie 4,00 – 5,00 zł/kg. A towar nieco słabszy jakościowo można kupić i za 3,00 zł/kg. To mniej więcej tyle, co u progu drugiej dekady marca. Wtedy ceny na aukcjach w Almerii wynosiły 0,33 – 0,54 euro/kg. Na początku trzeciej dekady wzrosły do 0,40 – 0,61 euro/kg, a ostatnio spadły do 0,28 – 0,42 euro/kg.

W Polsce te ruchy cenowe nie odbiły się praktycznie żadnym echem. Mieliśmy za to zmianę innego rodzaju. Na naszym rynku obok importu z Hiszpanii pojawił się bakłażan holenderski. Oczywiście, na razie przynajmniej, jest on droższy od hiszpańskiej konkurencji. Importerzy oferują go po 28,00 – 30,00 zł/5 kg. Co ciekawe dziś ceny bakłażanów w ofertach holenderskich eksporterów są wyższe niż przed tygodniem. Obecnie bakłażany holenderskie oferują oni po 6,00 – 7,00 euro/5 kg, a hiszpańskie po 5,00 euro/5 kg. Natomiast w zeszły piątek ceny były na poziomie 4,50 – 5,00 euro/5 kg za towar holenderski i 4,00 euro/5 kg za hiszpański.