Małopolska - będzie więcej kalafiora

Wreszcie będzie więcej kalafiora na hurtowym rynku woj. małopolskiego. Fatalna pogoda mocno opóźniła zbiory tych warzyw z późniejszych nasadzeń. Ale wreszcie zbiory te się zaczynają. Już jest lepiej z podażą, a w przyszłym tygodniu będzie zdecydowanie lepiej. Jest nadzieja, że i z jakości będzie lepiej, bo to co trafiało na rynek w ostatnich dwóch – trzech tygodniach było jakościowo bardzo słabe.

Jeśli chodzi o brokuły, to lepiej zniosły one kaprysy deszczowej i pochmurnej pogody, ale ich podaż też była w ostatnich tygodniach niższa, co widać było też w relatywnie wysokich cenach.

okolice Krakowa:
- kalafiory (z opakowaniem) 2,40 – 2,50 zł/szt.,
- brokuły (z opakowaniem)  2,00 – 2,20  zł/szt.

okolice Proszowic:
- kalafior skup 1,50 - 1,70 zł/szt.

okolice Tropiszowa (skup):
- kalafiory skup 1,40 – 1,60 zł/szt.,
- brokuły skup 1,40 - 1,50 zł/szt.