Polska mrożonką stoi

Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę wysłaliśmy 110 tys. ton tych owoców.

Ten sezon zapowiada się gorzej, a główny powód to mniejsze zbiory. Według GUS wyniosły one 196 tys. ton - o 5 proc. mniej niż w ubiegłym roku. Wyraźny brak surowca wymusza wzrost cen. W ostatnim czasie stawki na europejskim rynku osiągnęły 1,5 euro za kilogram. To o 40 proc. więcej niż w poprzednim sezonie. Ma w tym udział także Maroko i Hiszpania, gdzie zapasy mrożonych truskawek również są zdecydowanie niższe.

Polska słynie jednak, nie tylko ze sprzedaży mrożonych truskawek czy malin. Hitem eksportowym ostatnich lat są nasze mrożonki warzywne wśród których królują kalafiory, brokuły, fasolka i groszek. Aż 60 proc. produkcji tych warzyw trafia za granicę. Korzystny dla eksporterów kurs dolara sprzyja wysyłce do Stanów Zjednoczonych. To teraz jeden z naszych czołowych odbiorców mrożonych warzyw i widać, że apetyt na nie nie słabnie.