Sandomierz – kalafiory już nie tak tanie
Wtorek na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym był dość przeciętnym dniem, jeśli chodzi o natężenie w handlu warzywami. Jeśli chodzi o zmiany w cenach, to zanotowano kolejną zwyżkę cen ogórków szklarniowych krótkich. Ich podaż systematycznie maleje i stąd wzrostowy trend cenowy. We wtorek za krótkie ogórki płacono 3,00 3,20 zł/kg. Ogórki długie utrzymały ceny z przedziału 2,80 – 3,00 zł/kg.
Umocniły się również ceny pomidorów szklarniowych. I tu także przyczyną była ograniczona podaż. Za pomidory płacono, zależnie od ich wielkości od 18,00 do nawet 24,00 zł/karton 6 kg. Początek bieżącego tygodnia to także spadek podaży cukinii. Sezon na to warzywo kończy się, co sprzyja wzrostowi jego cen (za towar dobrej jakości). We wtorek płacono za cukinię w Sandomierzu 1,60 – 2,00 zł/kg.
W dół poszły natomiast ceny papryki czerwonej i żółtej, których podaż w ostatnich dniach była zauważalnie wyższa. Ich ceny spadły z poziomu 2,40 2,60 zł/kg do 2,20 – 2,40 zł/kg. Ceny papryki zielonej utrzymały poziom 1,80 – 2,00 zł/kg.
Jak wspomniano wyżej, ostatnie dni przyniosły odwrócenie trendu cenowego w przypadku kalafiorów. Wcześniej, z powodu wysypu tych warzyw, ceny gwałtownie spadły do poziomu 0,60 – 1,00 zł/szt. Kalafiorów wciąż jest na rynku sandomierskim dużo, ale poprawił się popyt na nie, co zatrzymało dalszą obniżkę i uplasowało ceny w przedziale 0,80 – 1,00 zł/szt. Zmiana nie jest duża, ale pokazuje, że szczyt wysypu jest już za nami. Natomiast brokuły utrzymały ceny na poziomie 0,80 – 1,00 zł/szt.
W końcówce ubiegłego tygodnia umocniły się ceny ziemniaków i cebuli. Ziemniaki w Sandomierzu zdrożały z 0,2 – 0,35 zł/kg do 0,30 – 0,40 zł/kg, a cebula z 0,35 – 0,55 zł/kg na 0,45 – 0,55 zł/kg.
